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的簸箕。
羅安卻是往旁一讓,笑道:&ldo;還是我來拿吧,這簸箕重的很,姑娘說要放在哪裡,我拿過去就行了。&rdo;
&ldo;放在水缸邊上就行。&rdo;有人代勞,葉湘自然樂的輕鬆,她走回水缸邊,拿木桶勺了水開始洗魚,一連過了三遍水。菜刀斜著飛快的在魚身上飛快的片出一道道整齊的開口,那炫麗的刀工頓時就震住了一群大男人。
手頭的調味料太單一了,又沒有配菜,葉湘就是想多做幾個花樣也沒辦法,所以乾脆就把所有的魚一分為三,小的烤,中等的紅燒,大的片了魚片,裹了麵粉下鍋炸魚排,剩下的魚頭魚尾魚骨魚皮就頓湯。
羅安看葉湘瘦瘦小小的一個小姑娘,面色又不太好看,原本是想伸手幫忙的,可看她剁魚剔骨片魚肉,一把菜刀在她手中舞的跟玩兒似的,都快能雕出花兒來了。他看著有趣,便開始沒話找話,&ldo;姑娘,你這魚怎麼還殺出花樣來了,這是要幹嘛呢?&rdo;
&ldo;小的烤來吃,大的炸來吃,不大不小的紅燒。&rdo;葉湘說話卻不影響手裡的動作,想了想她又加了一句,&ldo;我們剛搬來這裡幾天,廚房裡調料配菜都不全,也做不出什麼花樣。&rdo;
秦良哲等人早就停止了打鬧,或站或蹲或靠在屋簷下大赤赤的盯著葉湘殺魚,聽她這麼說,幾人又開始相互你來我往的拋起媚眼來。秦良哲很好奇,便開口問:&ldo;若是調料配菜都齊全,姑娘能做出多少花樣?&rdo;
等的就是你這句話啊!
葉湘高懸的心放回了肚裡,口氣淡淡的道,&ldo;做菜就跟女孩子繡花一樣,不同的東西能搭配出不同的花樣,蒸炒熬煮炸煎烤,就說這魚,不用的魚種不同的做法,真全做來就該有一百多種花樣了吧。
5炸魚排
令狐方是個典型的吃貨,一聽這話頓時兩眼冒綠光,口水都差點要流出來了,&ldo;一百多種花樣,姑娘都能做出方才那湯的滋味?&rdo;在邊關呆了兩年多,他的嘴裡都快淡出鳥了。
葉湘頭也沒抬的忙活著,抽空回了句:&ldo;哪能啊。&rdo;
六人齊齊露出失望的表情。
&ldo;家裡只有油鹽糖酒四味調料,才只能做個那樣的湯,要是調料配菜都齊了……&rdo;葉湘抬頭沖幾人一笑,&ldo;色香味俱全是肯定的了,至於是不是比剛才的奶魚湯好喝,日後有機會,你們吃了就會知道了。&rdo;
六人俱是一愣,然後全都開始撫額跺腳的感嘆。
公孫旬道,&ldo;我說姑娘,你說話還帶大喘氣的啊?&rdo;
葉湘抬頭看他兩秒,淡淡的回了句:&ldo;你沒見我在忙嗎?&rdo;誰像你們一群閒人,光動嘴巴不幹活。
公孫旬被噎了一下,顯然也聽出了葉湘的言下之意,但卻沒生氣,反而覺的葉湘有趣的緊。想他堂堂一個世子爺,除了令狐方、秦良哲這幾個身份相當的,誰敢跟他這麼說話?
但令狐方這些人又是不同的,他們都是大老爺們兒,眼前這個可是個小姑娘。他以往接觸的小姑娘哪個不是嬌嬌怯怯,跟他說話只讓他看個腦門頂的,也就這個顯然曾經是位閨閣千金,現在卻落魄了的小姑娘敢這麼沒大沒小的看著他眼睛說話。
廚房就在小屋的一角,那就是個順著屋簷往外搭了片茅草頂的棚子,兩面用竹編的籬子圍了,只留了通向屋門的這一邊開著,公孫旬等人站在門口就能把那小廚房看的一清二楚。
土胚的火灶只有一口鍋,旁邊一個小爐子上,瓷罐裡的熱水正在&ldo;咕嚕咕嚕&rdo;的滾著。
葉湘處理完了魚
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