第30章 工作日常(第1/2 頁)

集體奶牛場的工作說忙碌其實也還好，說清閒也算不上。 奶牛場不僅養殖有奶牛，還有奶羊。 奶牛有十頭，全是黑白花奶牛，據說是場長石勇專門去北方正規奶牛牧場買進，一頭價值近千元。這種奶牛價格貴，可產的奶多，一天能擠二十幾斤奶，多的時候能有三十斤。 除了奶牛，還有二十頭奶山羊，是由漢北農學院的老師用薩能奶山羊和本土羊雜交而來，奶牛場買進的是雜交二代，產奶量比一代高許多，一天能有四、五斤奶，多的時候能達到六斤。 奶山羊相比奶牛就便宜許多，一隻奶山羊相當於一輛腳踏車的價值，仍然有價無市。 張芊每天的任務就是給牛羊喂草，喝水還有擠奶，只不過擠奶是個技術活，她還得在老大姐唐娟的教導下學習，等基礎的手法，力道輕重等學習到位，才能接手擠奶的工作。 奶牛場的工人加起來有十幾人，光是飼養員就有八人，張芊現在就是飼養員。 奶牛場位置在縣城二圈層，距離張紅文住的地方走路需要半個小時。 張芊每天七點鐘就得趕到奶牛場，她們需要先給奶牛餵食喝水，同時給奶牛擠奶並送去乳品站。 下午下班前還需要擠一次奶，每天擠兩次，如果是高產期就能擠三次。 乳品站只在上午和下午開放，要想買到新鮮的牛羊奶就得提前排隊才行，去的晚了就只能看著別人拿著奶歡喜離開。 好在奶牛場擠奶的時間比較固定，早上七點，下午五點。 今天也不例外。 “唐姐，早上好。”張芊笑眯眯朝唐娟揮手，摸了摸湊到她身邊咬她衣角的奶牛花生。 花生比較調皮，喜歡和人玩鬧，平日最親近的除了唐娟就是張芊。 “小芊早。”唐娟笑著回覆張芊，杵著釘耙看對方和花生鬥智鬥勇。 經過一番廝殺，張芊終於從花生的嘴裡將自己衣角扯出來，每天都要來上這麼一遭，她都快要習慣了。 “花生很喜歡你。”唐娟將乾草放在依次食槽裡，她還是第一次看到一個人這麼討動物喜歡，哪怕是她，也是餵了花生快半年才能這麼親近。 張芊呵呵兩聲，竭力將花生伸過來試圖舔她的大頭推開。 唐娟在餵食粗飼料，她就去打水，奶牛喝的水必須乾淨，場長要求餵牛的水必須是人也能喝的那種，好在牛奶場通了自來水，否則每天打水都是個力氣活。 她去打水時遇到不少奶牛場的工人，大家對她也很友好，目前來看，是個和睦的大家庭。 “唐姐，精飼料餵了嗎？”張芊將水送到沒急著倒進水槽裡，先問唐娟。 牛羊餵養有嚴格的要求，必須先喂粗飼料，也就是幹青草、麥秸、青貯等，然後在牛羊吃完粗飼料後，適當喂一點精飼料，如麥麩、豆粕等，等這些吃完了才能喂水。 聽唐姐說，這些都是當初場長專門跑去那些大型的正規牧場找專業技術員學習，學會後回來再教給場裡的工人。 如今張芊也得學，她現在是臨時工，可能最多學幾個月就會離開，可這些技術性的東西必須學會，以後回去大隊說不定還能去集體養殖場當飼養員。 唐娟將旁邊背篼裡最後一把幹青草放進食槽，這才回答張芊：“還沒，你來拿點過去，你餵你那邊的，我喂這邊的。” “行。” 張芊將精飼料找個盆子放進去，從最盡頭的食槽開始喂，等全部喂完，這才開始往水槽裡倒水。 奶牛場裡奶牛用的食槽和水槽是各自單獨使用，每頭牛所住的單間裡都配備上水泥所做的食槽水槽，這樣能避免汙染飼料導致牛羊生病。 其實一體式的也能用，可石場長認為那樣做風險大，他們奶牛場的奶牛必須儘可能健康，這樣產出健康的牛羊奶才能放心讓城裡的嬰兒和老年人食用。 也因為石勇的這些舉措，張芊對於這位從未見過的石場長好感度極高，後來聽唐娟說起他當過兵，是受傷後才退役下來，做了淳縣奶牛場的場長，頓時更加敬佩。 難怪這麼正直，原來以前是當兵的，那就難怪了。 等牛羊喝完水，接下來就得擠奶了。 “小芊，你把鍋裡煮過的毛巾拿過來，再端一盆水。”唐娟叮囑道，她則拿起毛刷開始清理奶牛下