第140章 市級分銷(第1/3 頁)
北蠻的餐飲管理公司註冊好了,叫慧依蓮北蠻餐飲管理有限公司,由蠻城蓮義梅餐飲百分百投資的餐飲公司,北蠻餐飲管理公司的一號店在漢商商超旁邊。張慧租房子也在旁邊,這地方有利公司的管理。
蠻城蓮義梅餐飲管理公司是最近才註冊的,原來的店仍在營業,只有大市場後面的一家店重新註冊並納入了蓮義梅,其他的還是散店形式存在。總部位於蠻城大廈十樓,離五君公司近,可以隨時得到自己公司人的幫助。
意味著一家鋪向全國的火鍋啟航了,而且是超大型的,雖然現在還有點小,慢慢地這家火鍋會越來越龐大。在北蠻發展的同時,南蠻省也在瘋狂的擴張中,最先開出一家蓮義梅火鍋分店的市級城市是東來縣上級的化市。
話題重回到北蠻這邊,玉如義在這裡新招了一些店員,不多二十來個,張慧叫稻田向陽進行培訓,而不是裴店長。
“張慧,為什麼是稻田向陽培訓而不是裴店長呢”回到辦公室後玉如義坐在辦公桌對面的椅子上問。
“稻田向陽不僅做事能力可以,演講和觀察力方面都要比裴店長強,他具有裴店長不擅長的鼓動員工積極性的能力,裴店長雖然工作能力突出,但多數時候是溫和的方式來解決問題,很容易出現掩蓋問題的情況,所以在這邊我安排裴店長從事後勤工作,而稻田向陽則從事前店的管理工作”張慧解釋說。
“這點我沒有看出來,可能是我不善於觀察吧”玉如義看著一身米黃色衛衣的張慧嘴角帶笑的說。
“也許吧,你的工作主要在到處協調,沒有時間去觀竂,如果給你時間,會比我看得更多,雖然稻田向陽在說與做方面都表現優秀,我還是有些不放心,畢竟才接觸幾個月而已,還在考察期吧,只要他能帶著大家把慧義蓮從現在的兩家店開到全省各市縣去,我就認為他確實有能力”張慧說。她這樣跟玉如義說,但不會跟稻田向陽說,她想的是看稻田向陽自己的表現,舞臺已經搭起來了,怎麼跳在你自己,被趕下臺的舞者比皆是,你如果有能力博得大家的喝彩,那麼你就可以繼續舞下去,當然贏利是公司這個舞臺是否能存在下去的唯一砝碼,只要贏利還在,公司這個舞臺就有存在下去的意義,如若不然舞臺就會沒有了。
張慧拿出熱水壺,給玉如義衝了一杯酸奶,自己的加了一小塊檸檬片。
過了一會兒,張慧問“鴨脖的加盟方式是比較可以的,我們在江北那邊的一號店還是自己經營吧,還有我們的鴨脖可以採用像他們那些賣小袋包裝產品的那種方式向各商店銷售,還可以向菜市場供貨,如果現在不開始,後面這個市場就沒有我們的機會了。我建議回去後把東來鴨脖這個品牌給註冊一家食品公司,開始對外銷售散裝和帶小包裝的產品,這樣可以擴大我們的生意,如義你覺得呢”張慧放下杯子看著玉如義說。
“這家公司的經理你認為誰比較合適?”玉如義沒有說別的,只是問了張慧一個職業管理人的問題。
“如果我們只是普通的上下級關係,我會說一切看老闆你的,可我們不是,所以我建議用現在十三號店的副店長萬芬來擔當,銷售則由二號店的店長賀前喜擔任比較好,不過最後的決定權在你跟麗蓮的手裡,人是否合適不是我說了算的,要你們看著合適而且以後他們確實適應這?息萬變的市場才行”張慧手放在胸前,看著指甲說。
“好,我回去後跟麗蓮一起看看,我也正好有這個想法,只是一直沒有時間去管這些事情”玉如義答應著。
“我在這邊多久才能回去”張慧突然問出這樣一個問題。
“把北漢市城區這裡的店開起來,並有盈利的時候你自己找一個能接替位置的人就回去”玉如義看著擺弄手指甲的張慧說。
“好的,三個月時間,看看如何,我會