第99章 長凳(第2/2 頁)
快坐下吧!”
“這……好吧。”
四人這才坐下,一條長凳可以坐兩人,王遠和杜如晦各佔一條,六人坐著倒也不顯擁擠。
方興趕緊給眾人盛飯,王遠問道:“方興,小妮哪去了?”
方興說道:“他和幾個嬸嬸在一起吃哩。”
“好吧。”王遠夾了一個雞腿放進杜如晦碗中,說道:“杜公,嚐嚐味道如何?”
杜如晦端起碗來,嚐了一口,讚道:“果然美味,老夫吃過不少美食,卻從未吃過此等美味,我見外面兩口大釜雖與平常的不一樣,但烹煮之法卻是相同,難道是這兩口大釜的原因?”
王遠笑道:“杜公觀察入微,小子佩服,外面那兩個沒支腿,小子稱之為鍋,比尋常之釜更加的薄,所以受熱均勻,煮出來的味道也就不一樣了。”
“當然我也加了一點點簡單的調味料,不像一些有錢人,為了掩蓋肉的腥味,往往要加很重的佐料,吃著一股藥味。”
“咱們窮人家哪裡有那麼多錢買那麼貴重的調料?平時更加不可能用調料,所以我就研究出來一些方法,正所謂大道至簡,用最簡單的食材,用最簡單的方式烹飪,往往便能做出最高階的美味。”
杜如晦震驚地說道:“大道至簡,這句話說的太好了!令人深省!小郎君大才,不但鑽研出如此美味,還能從烹飪中領悟如此真理,老夫佩服!”
馬震幾人低頭乾飯,對他們的談話聽的一知半解,但是都喜歡看別人那沒見過世面的樣子。
吃完飯,馬震幾個收拾殘局,王遠和杜如晦正要回去,李老頭和石鐵匠找了過來。
見兩人有些吞吞吐吐的樣子,王遠問道:“老頭兒,石大叔,你們有話就請直說,你們在這裡磨嘰,我知道咋回事呢?”
石鐵匠一咬牙,說道:“小郎君,昨日咱們不是吃了你拉的湯餅嗎?”
“是拉麵。”老李頭補充道。
石鐵匠一拍大腿:“對,是拉麵!”
尼瑪說相聲呢,一個捧哏一個逗哏的。王遠抬抬手,示意石鐵匠繼續說。
石鐵匠道:“昨日大夥兒見小郎君拉的,驚為天人,石頭他娘更是對小郎君佩服有加,昨夜她對我說什麼拉是拉不出小郎君那樣的,因此她想讓我問問,可否拜小郎君為師,學這個拉……”
“面!”老李頭補充。
王遠想了想,說道:“石大叔,昨日你也看到了,拉麵需要的是體力活,你沒看到的是,小海哥和方興和麵都將近半個時辰。若是做幾碗倒沒什麼,若是做這百十號人的伙食,真不是一個女人能做下來的。”
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