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第67章 雙贏活動(第1/5 頁)

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聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊剛從油鍋裡撈出來的炸雞,眼神裡透著一絲迷茫,聶書是個有想法的人,他不想讓自己的炸雞店就這樣平庸下去。

“你這炸雞味道不錯,但總覺得少了點什麼。”聶遠坐在店裡的一角,一邊啃著炸雞,一邊對聶書說。

聶書嘆了口氣,“我也覺得,但就是不知道該怎麼改進。”

聶遠放下手中的炸雞,認真地說:“你有沒有想過,把炸雞和牛排結合起來?”

聶書一愣,隨即笑了,“你這想法夠大膽的,不過聽起來挺有意思的。”

聶遠拍了拍聶書的肩膀,“試試看吧,說不定能火呢。”

聶書點了點頭,心裡開始盤算起來。接下來的幾天,他開始嘗試將牛排的元素融入到炸雞中。他從市場上買來了上等的牛排,切成小塊,然後用特製的調料醃製,再裹上炸雞粉,放入油鍋中炸至金黃。

第一次嘗試的結果並不理想,牛排的肉質過於細膩,炸制後失去了原有的口感。聶書沒有氣餒,他開始調整配方,嘗試不同的醃製方法和炸制時間。經過多次試驗,他終於找到了一個平衡點,讓牛排的肉質和炸雞的外皮完美結合。

聶書將這道新菜品命名為“牛炸雞”,並在店裡推出了試吃活動。聶遠自然是第一個嚐鮮的人。

“聶書,這牛炸雞真不錯,既有牛排的鮮嫩,又有炸雞的香脆,絕了!”聶遠一邊吃,一邊讚不絕口。

聶書笑著說:“你這嘴可真甜,不過我得看看顧客的反應。”

果然,牛雜雞一經推出,就受到了顧客的熱烈歡迎。店裡的生意開始有了起色,聶書的心情也跟著好了起來。

聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊剛從油鍋裡撈出來的“牛炸雞”,眼神裡透著一絲期待。他的炸雞店自從推出了這道新菜品後,生意有了明顯的起色,這讓他很是欣慰。聶書是個有想法的人,他不想讓自己的炸雞店就這樣平庸下去。

“聶書,你這牛炸雞真是火了,連隔壁街的人都跑來嚐鮮了。”聶遠坐在店裡的一角,一邊啃著牛雜雞,一邊對聶書說。

聶書笑了笑,“這都是你的功勞,要不是你那大膽的想法,我也不會有今天的成就。”

聶遠擺了擺手,“別這麼說,是你自己有本事,能把想法變成現實。”

聶書點了點頭,心裡開始盤算起來。他知道,要想讓生意持續火爆,光靠一道牛雜雞是不夠的。他需要更多的創新,更多的驚喜。

“聶遠,你有沒有什麼新的想法?”聶書問道。

聶遠想了想,“我最近看到一個影片,是關於用特殊調料醃製肉類的,我覺得我們可以試試。”

聶書眼睛一亮,“這主意不錯,我們可以試試用不同的調料,看看哪種效果最好。”

接下來的幾天,聶書和聶遠開始嘗試用不同的調料醃製牛雜雞。他們從市場上買來了各種香料,嘗試著調配出獨特的味道。經過多次試驗,他們終於找到了一種讓牛雜雞味道更加豐富的調料配方。

聶書將這道新菜品命名為“秘製牛炸雞”,並在店裡推出了試吃活動。聶遠自然是第一個嚐鮮的人。

“聶書,這秘製牛炸雞真不錯,味道更加濃郁了,而且肉質也更嫩了。”聶遠一邊吃,一邊讚不絕口。

聶書笑著說:“你這嘴可真甜,不過我得看看顧客的反應。”

果然,秘製牛雜雞一經推出,就受到了顧客的熱烈歡迎。店裡的生意再次有了起色,聶書的心情也跟著好了起來……

聶書站在炸雞店的櫃檯後面,手裡把玩著一枚骰子,臉上掛著得意的笑容。這家位於老城區的小店,自從他推出了“骰子炸雞”的活動後,生意火爆得不得了。顧客們排著長

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