四十五 地蛋泥(第2/2 頁)
阿谷手中拿著的是空心草,不是靈植,吃起來像蔥,尤為適合炒肉。
在這裡能找到這樣的植物,已是難得。
將空心草移栽在自家地,好長一段時間差點死去,適應不了地裡的兇殘,還是阿谷將它單獨移栽出來,澆些稀釋後的兇獸血,這才得以存活。
這種植物長的快,三天就能成熟一批,只要不斷根就能一直長下去。
想當初,阿谷還以為那是另一個品種的藤蔓,伸手一掐,很是脆弱,有一種小獸就專門以它為食。
在它附近安家。
將空心草切成斷,用另一個盤分裝。
正好,這時鍋中地蛋已然綿軟,將他們用藤蔓做的漏勺撈起,放置早已準備好的石盆中。
阿谷翻出昨日一早裝載肉丸子的木桶,開啟一看,空空如也。
眼睛瞬時登向正在燒火的原澤,眼珠子滾圓。
“我吃的。”原澤乾脆利落的承認,想起昨兒那個味,回憶道:“那個吃起來真不錯,下回可以多做些!”
這般的理直氣壯,生生叫阿谷無話可說,直接叫原澤幫忙。
將石盆的地蛋擠壓成泥,裝滿石碗,然後倒扣入石碟中。
至於阿谷,將鍋中的水倒入一旁裝廢水的石桶中,洗淨大鍋,開啟一個石盆,那裡面是用蠻豬熬製的油。
勺了一勺放入鍋中,等油燒辣,將切好的紅鹿肉倒入鍋中,緊接著空心草進入,開始翻炒,不出一會肉香飄出,鹽、麻果粉、火焰果粉陸續放入,香味更是濃郁幾分,直叫人饞的流口水,這讓原澤看的很是新奇。
他知道阿谷會做吃的,但以前也從未這樣做過,這個聞起來就香。
趁著阿谷裝碟,也不顧燙手,直接動手撈一塊,放入口中,吃的原澤眼都不由眯起,這一下,阿谷是放心了,看來極其滿意。
迅速將剩下的弄好,在地蛋泥上澆上現炒的醬汁,看著就極為誘人。
將食物一一擺上桌,恰巧來了一個不速之客。
“阿谷,我說你做什麼好吃的,直饞的斷崖壁的人流口水。”顧晏大咧咧的直接踏入洞中,洞門的獸皮簾沒有放下。
也不客氣,直接坐在了石凳上,“敢情貼近了聞的更香!”
“啊,顧晏你怎麼來了?”嘴上這樣問,阿谷手中的功夫可不含糊,也不問吃了沒,迅速勺了碗地蛋泥,澆上醬汁,也幸好阿谷做的多。
將原澤碟中的肉分出了一小半,放置在顧晏面前,直看的大蛇跳眉,心在滴血。
“要不吃點?”
“好啊!”說罷,直接動筷子。
蠻荒從不來虛的,因為阿谷的影響,崖壁上的住戶幾乎個個都學會了用筷子,阿慄嬸更是將阿谷的廚房用具複製了一套,基本上一模一樣。
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