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「我來我來,要蒸多久?我來燒火。」江向南看見有燒火這一事項,毫不猶豫地接過這個活。

「不用,現在我也沒事,等下我去換大鍋做的時候需要哥幫我燒火。」

「行吧。」江向南問清大概要多久,拿了個盤裝了一盤炒南瓜子放在灶臺上留給江明彤看火的時候磕,自己則出去溜一圈。

灶孔裡面的火焰熊熊燃起,橙紅色的火焰時不時地撲出一點外面來,把周圍的空氣都燒暖和了。江明彤搬了張凳子過來坐著,漸漸地手腳全身都暖和甚至熱起來,臉也感覺有些乾燥,又把凳子往旁邊移了移。

蒸鍋鍋蓋的一圈冒出熱氣,瞬間變成白色,飄散在周圍,使得一個小小的灶臺像是有了一層朦朧的仙氣,只不過這仙氣是暖暖的。慢慢地,這仙氣開始帶著黃豆的豆腥味,使這時的廚房瀰漫著一股暖香氣兒。

「還是家裡暖,小妹,開啟看看好了沒有。」江向南在外面繞了一圈回來,臉都被凍出一層粉色。

「應該好了。」

江向南不用小妹遞過來的布,直接伸手去端滾燙的黃豆,端起來後冰冷的手也變暖了些。

這裡沒有專門的機器,也不好用石磨,江明彤找出一把瓷勺,手動把蒸熟蒸爛的黃豆碾壓搗成細細的糊狀。

「哥,你幫我把大灶的火燒起來,燒小火就行。」

江明彤把黃豆糊倒進鍋裡,同時也倒進幾勺白砂糖。

鍋慢慢地熱起來,邊煮邊用鍋鏟緩慢攪拌,使其充分地與空氣接觸,把多餘的水分蒸發出去,同時也讓黃豆泥受熱均勻,不會糊鍋。最後煮到呈粘稠狀的時候就讓小哥關了火。

「這樣就好了嗎?」江向南看著裝進盆裡的東西,覺得有些一言難盡,但是面上沒有變現出來,小妹第一次嘗試,還是不能太被打擊。

「還得等一下,等定型就好。」

「彤彤,你是喜歡吃這些嗎?下次我給你買,自己做有點麻煩。」江向南覺得要是小妹喜歡吃,就是再難買到他也得給買來。

「還好吧,自己做這個多有趣啊。」

等天黑吃完晚飯後,大家都吃上了被江明彤切成整齊小塊的黃豆糕。

「挺好吃的,小妹的手藝真好。」楊蓉雖然嫁人了,但內心的小女生心態還沒有沒家庭瑣事柴米油鹽等磨滅,跟所有年輕女孩一樣,對相對精緻的點心都有一種自帶的喜愛。

「是好吃,小彤啊,這個好不好做,好做的話下次讓你小哥幫你一起多做一點,過完年可以給客人嘗嘗。」江志民自帶濾鏡,覺得手上的一小塊黃色的糕點好吃的不得了,又香又甜又軟,就是他一口就沒了。

「就知道吃,知道做這些禍禍了多少東西嗎,還想多做點給別人吃。」王秀英聽到自己男人的話被氣死,「就這些,花了三四斤黃豆,糖也用了半斤。」

「真的?」江志民聽到原料,也被嚇了一跳,差點被噎住,忽然覺得這黃豆糕有點太甜了,「那還是算了,這麼貴的東西,還是咱自己吃就好。你們吃吧,你們喜歡吃一點。」

「做到本來就是吃的,爸媽你們隨便吃,其實我沒那麼喜歡吃這個,就是喜歡動手做。」還喜歡小錢錢,江明彤在心裡默默地加到。

「其實也還好,自己做比去外面便宜多了。」江向南只要東西好吃,這點原料就可以不用在乎了。

「小哥,你知道哪有這種糕點買嗎」等大家都走完後,江明彤攔著小哥問道。

「你做的這個倒是沒有,不過供銷社和百貨大樓都有雞蛋糕、桃酥餅還有米糕這些。外面的大城市種類就更多了,都是我們沒見過沒聽過的,下回我給你帶些回來。」江向南回想著,上次他們車隊到了北方的一個城市嘗過的那個驢打滾小小一個是真的好吃,就是太貴了

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