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「嗤。」李妙翻了個白眼。
司南星這才發現,這傢伙平常和一般帥哥沒兩樣,但眼波流轉,斜眼和翻白眼的時候,會顯得格外的……嬌媚,大約是狐族特長。
「不對!」尉遲又警覺起來,上上下下打量著李妙,「你是不是藉機探聽我冥府機密?」
李妙有些惱怒:「誰想聽呢,還不是你自己說的!」
他刷地站起來,表情恭敬地對司南星行了一禮,「小老闆,那我先走了,晚上再過來。」
經過尉遲的時候又重重哼了一聲,變臉速度堪稱一絕。
尉遲摸了摸腦袋,他也不知道自己怎麼就跟這狐狸互相看不順眼了,現在冷靜下來想想,剛剛的行為確實十分幼稚,他對上小老闆的笑眼,居然還有點不好意思了。
尉遲清了清嗓子:「那、那我也去巡邏一下,看看光天化日之下有沒有什麼不長眼的厲鬼……」
熱熱鬧鬧的小院暫且安靜下來。
偷閒到下午五點左右,躺在美人椅裡看綜藝的司南星伸個懶腰站起來,他剛點了暫停,聽到身後殺鴉一聲嘆息。
司南星:「……我進去炸小吃,你幫我看著點小貓。」
他又把影片點開了,殺鴉喜笑顏開:「放心!這兒我幫你守著!」
司南星進了廚房,去倉庫裡拿出十幾個小碟——剛聽說要做食堂的時候,他還以為每天要接待不知道多少個客人,因此還特地讓鄰居退休大爺,開著三輪車載他去市場買了不少鍋碗瓢盆,還下訂單讓人給做了1-100號的號碼牌。
結果第一天開業,前來捧場的就只有尉遲一個陰差,他倆一人一鬼看著司南星擺了滿桌的鍋碗瓢盆和百來個號碼牌,眼裡都有一絲尷尬。
就殺鴉還是他出門買菜的時候,在路旁電線桿子邊上撿到的。
這冥府食堂開了十多天,終於步入正軌,要接受第一波人流量的考驗了,司南星擦了擦並不存在的虛假淚水,搬出一疊碗之後,探頭對著外面說:「殺鴉,今天這頓我請你,你到時候幫我招待客人,往廚房間喊他們的點單可以嗎?」
「行!我打工時候就幹得這個活!」殺鴉答應得爽快,顯得鬥志昂揚,「今天,就讓他們見識一下我們食堂的水平!」
儼然是已經把自己當成內部工作人員了。
司南星笑著把頭縮排廚房,再次開啟了中間大廳的門,他拿了二十來個號碼牌擺在桌上,然後比劃了一會兒放小吃的地方。
他打算先把油炸小吃炸好,一份份擺在這裡,一會兒殺鴉就在這兒點單,點完單讓客人領著號碼牌和自選的兩樣小吃回去,就能邊吃邊等。
雞排和豬排做法大同小異,司南星已經提前用小錘子把肉打得鬆散攤開,放置在一旁醃製入味了,這會兒已經能夠繼續下一步了。
司南星慢條斯理地戴上手套,把一整塊薄厚適中的豬排拎起,在麵粉中滾上一圈,均勻裹上粉衣之後,再滾一邊蛋液,最後裹上一層不止能饞哭小孩,還能饞哭鬼的麵包糠。
鹽酥雞的處理更簡單粗暴一點,把醃製好的雞肉扔進加了少許胡椒的麵粉裡,直接上手抓勻,麵包糠都不需要。
接下來是杏鮑菇,切成手指般粗細的條狀,因為蔬菜過油縮水會比較嚴重,所以需要切得比較大塊。
杏鮑菇不醃製,因此外衣的味道要多加些調料。在澱粉里加入胡椒、辣椒麵和鹽調味,再加入一個雞蛋攪勻,如果蛋液不夠讓碗內的麵粉變成糊狀,那就稍微再加點水,直到變成不太粘稠的漿糊狀。
將切好的杏鮑菇扔進去攪拌均勻,染上散著胡椒顆粒的黃色外衣,就可以放到一旁備用了。
司南星拎出一個大油鍋,開火熱油。
他還抽出空閒來對著油鍋