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香迷糊的鍋巴土豆飯。

最好是鐵鍋，這樣燜撥出來的鍋巴才香脆，而如今她正好有大鐵鍋。

其實用臘肉更好，但如今拿出臘肉說不過去，有新鮮的豬肉吃就很好了。

人窮不講究。

先將準備工作做好，水清生火燒鍋。

等熱度上來後，直接放入肥肉，煉出豬油倒入切成滾刀的土豆塊，翻炒至微黃，加入鹽和淘洗好的大米，繼續翻炒入味。

最後加入清冽甘甜的山泉水，蓋鍋蓋小米燜煮。

另起鍋燒了一鍋小青菜蛋花湯。

小青菜不用買，村子上婦人來時帶了不少，一部分有根的種到了菜地裡，每根的吃掉。

他們一家人尤其五個孩子個個瘦骨嶙峋的，跟麻桿一樣，面色發黃頭髮發枯，一看就是營養沒跟上。

如今有了錢，有食物，水清是變著法的想給五個孩子把身體養好。

肉蛋奶，奶暫時沒條件，但肉和蛋還是可以保證的。

等幹完活洗乾淨手回來的六人，對上一鍋金黃香脆的鍋巴土豆，只聽到咕咚、咕咚此起彼伏的咽口水聲

第四十一章 反面教材範母

江河湖三個小娃是真沒想到，晌午飯還能吃到這麼好。

分家後第一頓吃的好，阿孃說是搬新家慶祝；

第二天有早飯，說是因為頭天剩的麵餅子多了；

晌午飯有肉有蛋配上大米飯，是因為外祖父帶人來幫忙蓋屋子；

晚飯不用說也是。

可是，今天早上沒多的啊，阿孃依然讓阿姐熬了小米粥，午飯依然有肉有蛋！

「阿孃，這吃食、太好了吧？」範江嚥了口口水，吶吶的問道。

水清直接反問：「你就說你愛不愛吃？」

不止範江，範河範湖兩人同時點頭，三兄弟頭點的跟小雞啄米似的。

水清噗呲一下笑了。

範進看著她笑，唇角也上揚起一抹弧度。

水清笑完，吩咐：「去拿碗盛飯，待會估計會有村民來交雞頭米。」

晏秋星迴連忙哎的應了聲，五個孩子很有規矩的排隊拿碗、盛飯、舀湯，其中範湖太小，晏秋怕他燙到，給他的那份也盛好。

範湖人小，就替哥哥姐姐們拿好筷子，一一遞到他們手上。

大的幫助小的，小的做些力所能及的事，全程無需水清煩心。

吃飯的時候，聊到王麻子等人準備強闖茅草屋，水清嘆氣：「看來得儘快掙夠銀子，蓋個四合院。」

有個高高的圍牆，圍牆上再倒豎著密密麻麻的鐵釘，防人還是綽綽有餘的。

範進輕輕嗯了聲，嗓音低沉，深刻覺得是他拖了後腿。

不能經商、科舉又屢屢不中，倘若不是水清，他們家的日子

他看向才連續吃上幾頓飽飯好菜飯，面色明顯紅潤多了的兒女，沒有水清，他們一家別說大米飯、肉、蛋，怕是小米粥、苞谷麵糊糊都捨不得吃吧。

每次也要精心數著米過日子。

五個孩子中，大的也明白這個道理，小的雖然還不明白，卻明白跟著娘有好吃的！

「阿孃，下午我們也去撈雞米果回來剝。」星迴吃飯的間隙，宣佈道。

「嗯，我們上午種菜時說好了，我和二姐去撈，大姐在家剝，剩下兩個種菜。」範江補充道。

範進失笑，搖頭制止：「不用，水邊危險，你們年歲還是太小了。」

欺山不欺水，水域多的地方對於下水極為注重，別家也是派大人或者年長的孩子去撈。

「爹爹，沒事，我早就會游泳了，跌下水也沒關係。」範江繼續爭取。

一斤雞頭米兩斤