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過這些,怎會這許多做法?」

蕭彧得意得笑:「烹小鮮而已,前人已經寫在書中,我只是依法炮製,並不難。」

裴凜之聽見他說起烹小鮮,心中一動,這是不是說明殿下治大國也如此得心應手呢?

蕭彧烹小鮮得心應手,家裡人都跟著有口福。不過他也有點小煩惱,就是菜太美味,連帶飯都要多吃一碗,那幫正在長身體的孩子胃口一開,可不得了,鍋巴都能刨得一乾二淨。

吳家娘子做飯的時候笑著跟蕭彧說:「蕭郎君,這麼吃下去,你快養不起了。」

蕭彧笑呵呵地說:「不礙事,吃飽飯了才能長個子,有力氣幹活。糧食不夠了跟我說,我讓人去舂米。」蕭彧寧願自己少賺點錢,也不能看著孩子們餓肚子。

吃飯的人多了,舂米都得有專人來負責。蕭彧見人工舂米太辛苦,正琢磨著製造一個水力舂米機,利用筒車來舂米,最好能實現灌溉和舂米的雙重功能。不過他也知道這麼個原理,自己從未動手做過這類手工活,不過既然知道原理了,那麼慢慢設計出來應該不難。

人多力量大,好幾畝地的稻子花了不到兩天時間就全收回來了,晾曬在院子裡。蕭彧這回是見識到了勞動人民的智慧,院子的地面是土面,竹掃帚一掃就會掉土渣。曬穀之前,人們就用稀釋了的牛糞將地面刷一遍,乾燥之後會結一層薄殼,這樣曬出來的稻穀就不用擔心有土渣了。

晾曬,去秕穀,上秤一稱,畝產才三百來斤,這還是沒怎麼遭遇蟲害的收成,未免也太低了一些,主要還是靠海,土壤多為鹽鹼地,產量不行。

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