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第381章 和他們聊天(第1/3 頁)

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三人一起在廚房裡忙碌,陳章一邊教,一邊和他們聊天,“大姐,何大哥,您們平時做菜最拿手的是什麼?”

秦淮茹想了想,“我最拿手的就是燉雞湯,家裡的孩子們最喜歡喝。”

何雨柱則笑道:“我最擅長的是紅燒肉,這可是我從小跟我媽學來的。”

“這兩道菜都是好東西啊。”陳章點點頭,“紅燒肉和燉雞湯都需要耐心和技巧,味道才會好。”

三人聊得正起勁,院子裡的鄰居們也紛紛聞聲趕來,易中海第一個湊過來,“喲,今天這是怎麼了,這麼熱鬧?”

陳章笑道:“易伯伯,您也來啦?我們正在學習做菜,您要不要一起?”

易中海擺擺手,“我就不湊這個熱鬧了,做菜這事,我可比不了你們年輕人。不過,能聞聞這香味兒,我就高興了。”

就在這時,劉光福也趕來了,“陳章,聽說你在教大家做菜,我也來學學。”

陳章熱情地招呼道:“劉大哥,快進來,我們正好講到刀工呢。”

廚房裡越發熱鬧,大家圍在一起,互相交流著做菜的心得和技巧。陳章一邊講解,一邊示範,耐心地回答大家的問題。

“陳章,這炒菜的時候,火候要怎麼掌握?”秦淮茹問道。

“火候很重要,”陳章解釋道,“比如說炒青菜,火要大,炒得快,這樣菜才會嫩綠。紅燒肉則要小火慢燉,這樣味道才會濃郁。”

劉光福點頭贊同,“對,我以前總是掌握不好火候,現在明白了。”

何雨柱也跟著說道:“陳章,你這講解真是通俗易懂,回頭我也得多練練。”

忙碌了一上午,大家學到了不少東西,陳章決定做一頓豐盛的午餐,招待大家。廚房裡熱火朝天,陳章指揮著大家各司其職,配合默契。

“秦大姐,您來切菜,這樣手感會越來越好。”陳章說道。

“好的。”秦淮茹點頭應道,拿起刀認真地切起菜來。

“何大哥,您來負責炒菜。”陳章繼續分配任務。

“沒問題。”何雨柱挽起袖子,開始在鍋前忙活。

劉光福則負責準備調料,大家分工明確,忙得不亦樂乎。隨著一道道美味的菜品出鍋,整個院子都瀰漫著香氣。

午餐時間到了,大家圍坐在一起,品嚐著自己親手做的美食。陳章端起一碗湯,“來,大家嚐嚐這個雞湯,看看味道怎麼樣。”

秦淮茹嚐了一口,讚不絕口,“陳章,這湯真是鮮美極了!”

何雨柱也點頭,“沒錯,味道鮮美,火候掌握得剛剛好。”

易中海笑道:“這真是咱們四合院裡最熱鬧的一頓飯了。”

大家吃著聊著,氣氛愉快。午餐結束後,陳章和秦淮茹、何雨柱一起收拾廚房,三人忙碌中,感情也更加深厚。

傍晚時分,院子裡漸漸安靜下來。陳章坐在院子裡,回想著今天的熱鬧場景,心中感到無比的滿足。他知道,自己不僅僅是在教授做菜,更是在傳遞一種鄰里之間的溫暖和情誼。

“陳章,你在想什麼呢?”秦淮茹走過來,坐在他旁邊。

“沒什麼,只是在想今天大家的熱鬧場景。”陳章笑著說道。

秦淮茹點點頭,“是啊,今天大家都很高興。陳章,謝謝你。”

“秦大姐,您別這麼說,這都是應該的。”陳章擺擺手。

“陳章,你有沒有想過將來要做什麼?”秦淮茹問道。

“其實我一直有個夢想,就是開一家自己的小飯館,把我學到的東西都用上。”陳章說道,眼中閃爍著堅定的光芒。

秦淮茹笑道:“那你一定會成功的,我們都相信你。”

陳章感激地點點頭,“謝謝

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