第190章 泡麵廠2(第2/2 頁)

要求，準確稱量調味料”

“這個我知道”

“這是我下的要求”

“我也是第一次購買以後覺得要是開始生產了會缺少的”

“而且我們的魚肉罐頭廠也是大量的需要調料的”

“所以我就讓你們再次購買一些的”

“目前這個調料充足麼？”

“充足的區長”

“那就好”

“我們在這裡將調料和水混合製成濃稠的調味料”

“ 將煮熟的麵條絲與調味料混合，確保每根麵條充分裹上調味料”

“進行乾燥處理，去除多餘水分，保持口感”

“然後 在調整至特定溫度的油層中油炸一段時間達到最終水分含量≤8%的油炸面”

“我們用蒸汽機帶動的鼓風強制冷卻，然後加入調味湯料進行包裝”

“ 確保包裝密封性和產品的儲存期限”

“你們的包裝是不是我要求的油性紙做的桶?”

“是的區長”

“按照你的指標我們和造紙廠共同合作的製作出來了這種紙張的”

“然後我們用魚膠連粘連在一起的製作出來了桶裝泡麵”

“然後我們還聯絡了印刷廠對於進行要粘連的泡麵桶進行了印刷一些簡單的圖片的”

“這些圖片都是我們讓印刷廠的工人雕刻的圖案”

“現在他們的雕刻技術很好了”

“很好啊”

“我這段時間的視察你們有些工廠按照我給出的方針政策執行”

“按照我給出的要求執行”

“有些不光是執行到位還自主的創新的”

“我看你們廠的創新就很不錯”

“利用我們現有的資源進行印刷圖片豐富了我們的包裝這是非常好的”

“你們也要保持這個的”

“只有不斷的創新了我們才能夠發展壯大的”

“還有食品安全上一定要注意選擇新鮮，無汙染的原料”

“要是原材料不夠了聯絡鍾部長讓他想辦法”

“是區長”

“還有這些拉來的原料要儲存於乾燥，清潔的環境中，避免受潮汙染”

“這樣才能夠更加的避免食材的受到外界的影響的”

“是區長”

“還有你們的衛生要使用我制定的符合衛生標準的生產裝置與工具”

“你還要讓工人們不斷的定期對裝置進行清潔，消毒和檢查，確保裝置正常執行和食品安全”

“”工人需要穿戴整潔的工作服，布料我們目前不缺少我們從洛克菲勒先生哪裡進口了很多的，但是手套等防護用品目前我們沒有的”

“你要讓工人們經常洗手”

“是區長”

“在製作泡麵的時候也要注意些”

“在麵條蒸煮油炸等過程中，嚴格控制溫度，確保產品質量和安全”

“對於整個生產區域保持乾淨整潔，定期進行清洗”

“生產線上的裝置工具使用後及時清洗”

“對於每一個我們生產的泡麵麵餅都是要進行產品外觀味道口感等質量指標的檢測”

“要做到對於產品進行質量追溯，確保產品的安全性和合規性”

“還有我一直強調的環保問題”

“要對於加工剩餘物和廢棄物應合理分類，儲存和處理，防止汙染和交叉感染這些存在”

“這些措施可以很好的預防很多的問題產生的”

“是區長”

“行了我走了我還有其他事情的”