第12章 市井裡的煙火味(第2/2 頁)

房裡，灶臺轟隆隆的他根本聽不清楚老婆在外面對他說了些什麼，就聽見個爆炒兔丁。扯著嗓子回答著，“等哈等哈！我這裡還有好幾個蛋炒飯！你等哈！”

中年婦女搬了把椅子給張涼爽，“你就坐這等吧，他一會兒炒完了就給你炒。我回去看店了！”

張涼爽乖巧的坐在小板凳上等著，旁邊都是些中年的大叔大媽，心思全在牌桌上，張涼爽的出現在這個畫面裡顯得格格不入，但根本沒有人在意。

十幾分鍾過去了，張涼爽還是沒有等到她的爆炒兔丁，想著秦師傅可能是沒有聽見，正準備起身去視窗看看。秦師傅端著個盤子出來喊著，“誒！人呢？”

張涼爽看到他手裡端著的爆炒兔丁，小跑過去，“秦師傅，是我的爆炒兔丁好了嗎？你老婆回去看店了，是她帶我過來的！”

秦師傅看了一眼，把菜放在了張涼爽剛剛坐的那張桌子上，指了指站在麻將桌前看人打牌的禿頂大叔，“在那裡付錢啊！”轉身就回到了廚房。

張涼爽掰開一次性筷子，看著紅油發亮，炒的外皮微焦的兔丁，嚥了咽口水，夾起一塊送入嘴中。

嫩！第一感覺就是這兔肉實在是太嫩了！大火短時間的爆炒，讓肉丁的表皮有種酥脆感，一口咬下去鮮甜的肉汁在口腔裡炸裂，q彈的口感好像在舌尖跳著芭蕾。

鮮！兔肉特有的鮮香順著舌尖蔓延至四肢百骸。

麻！川味花椒在整個菜裡起到了點睛之筆，給味蕾帶來一層又一層如浪花般的刺激感。

辣！最後能感受到紅油帶來的辣度停留在了齒間的每個細小的地方。

這絕對是一盤滿分的爆炒兔丁！張涼爽迫不及待的想要跟秦師傅交流。走到小視窗，他還在熱辣的翻著鍋。看到視窗的小姑娘向裡張望著，秦師傅炒完了手上的這盤菜，停了下來，問道，“怎麼了？剛剛的菜有什麼問題嗎？”

張涼爽加大了音量的對裡面喊著，“沒有！很好吃！我想打包一份帶走！”

秦師傅搖了搖手，“不打包！帶走不好吃了！我這的規矩就是從不打包！”

不打包？要路淺川像自己一樣蹲在麻將檔門口等一份兔丁？想想這個畫面就不太成立。

張涼爽好不容易找到的合格的作業，現在沒辦法帶回去了可怎麼辦啊！

她站在麻將檔門口一直等到秦師傅不忙了才跑進去找他，“秦師傅！你手藝這麼好怎麼會在這個麻將檔裡炒宵夜啊？”

秦師傅看了小姑娘一眼，“什麼意思嘛？你要幹什麼？”

涼爽長得漂亮一笑起來更加讓人無法拒絕，“我是想請你幫個忙！我老闆呢，他特別挑剔，就喜歡吃好吃的。您做的這個兔丁太好吃了，但是您又說不能打包。不知道您明天下午有沒有時間？能不能去我們老闆那給他現場做一份？我可以付您一整天的薪水的！就一道菜的時間，可以嗎？”

秦師傅皺了皺眉，“啥子老闆這麼挑剔哦！你喊他來這裡吃嘛。”

張涼爽苦笑，“他要是能來我也不用請您去了啊！”

秦師傅大概瞭解了她說的老闆應該就是那種不食人間煙火的大老闆，看小姑娘一臉委屈的樣子，“好嘛好嘛！明天白天我反正沒得事，你把地址發給我。我跟你去就是。我先說好哦，我一天的工錢300塊哦！”

張涼爽點了點頭，比了個ok的手勢，“沒問題！您加我個微信吧，我把地址發給您，再給你轉300過去！那明天一定要來哦！”

老秦收到地址和錢，點點頭，“你放心哈！我們最講誠信的！明天下午3點，我準時到！”