第一百二十四章 80年代吃炒泡麵配可樂,太牛了(第2/3 頁)
這個叫泡麵,據說非常的好吃。”
周曉英雙眼發光:“真的?”
“咱們來打個賭,要不好吃的話,以後都你在上面。”
周曉英一時也沒反應過來,回道:“沒有問題。”
被迫吃了三十天各種油膩東西的她,現在看到雞肉,豬肉就開始噁心,只想換換口味。
而差不多中午十一點時。
李多魚開始做海鮮大餐,首先將所有的海鮮洗乾淨,然後起鍋燒水,放隔水用的木架子。
水燒開後,則把青蟹放進去蒸。
這東西差不多要蒸15~20分鐘。
蒸到差不多八分鐘時,青蟹已經完全變紅了,腳關節都爆出黃色漿汁出來,看來那兩兄弟沒騙他,都是黃油膏蟹。
而這時,李多魚再拿出一半的生蠔,整齊擺放在青蟹四周。
接著是皮皮蝦還有蛤蜊。
由於當年在島國擺盤時,搞出了強迫症,現在連蒸個海鮮,都得弄得非常好看才行。
蒸到差不多時候。
李多魚把海鮮給端了出來,放在了那個八仙桌上,看到堆的滿滿的海鮮,周曉英和李浩然都嚥了咽口水。
可由於有班主任在,小胖子變得很靦腆,不敢率先伸手去拿海鮮吃,周曉英看他口水都快流下了,先拿了只青蟹給他吃。
見兩人已經開吃。
李多魚笑道:“別吃太飽啊,等會還有更好吃的。”
李多魚開了近十包的出前一丁,放到開水裡,撈了一小會後,隨後放在水裡冷卻一段時間。
這樣做的話,會讓泡麵更為勁道q彈,在淋了點豬油攪拌攪拌,防止其變坨。
鐵鍋下大油。
李多魚煎了六個雞蛋。
下一步,就是把泡麵放進來一起炒,而到這一步都很正常,而真正的靈魂是那一小小包的調味料。
撕開後。
撒到泡麵上後,翻炒兩下後,那個味道瞬間就出來了。
正在啃黃油蟹的李浩然,猛吸了兩口,沒聞過這個味道的他,口水直接流了下來。
周曉英也嚥了咽口水,放下了手中的蟹腳,目光緊盯著那口大鐵鍋。
“多魚,你炒的是什麼啊,怎麼這麼香。”
“炒泡麵。”
周曉英發現自己的腦袋裡,並沒有這個詞彙,完全不知道那是什麼玩意。
最後,李多魚撒上了一些蔥花後,一盤炒泡麵就算完成了。
而這時候,去敲生蠔的老李也回來了,他在生蠔田裡,找了個最大的生蠔王回來,可跟李多魚帶回來的一對比,感覺還是差非常多。
“爹孃,趕緊過來吃飯。”
兩人也被李多魚那鍋炒泡麵的味道給香到了,見飯菜上好後,兩人也不矯情,直接坐到了八仙桌上來。
李多魚每人給他們盛了一碗炒泡麵。
隨後,又拿出了五瓶紅色汽水罐頭,放在了他們的跟前。
“叔,這什麼東西啊?”
“非常好喝的東西。”
“這個圓圓的,怎麼開啊。”
“伱們先吃,等會我再教你怎麼開。”
炒完泡麵後,李多魚接著從灶坑裡,鏟了不少燒的通紅的木炭,放到小爐子上。
接著把剩下的生蠔,撬開,塞進蒜蓉醬和一些蔥花後,直接放在爐子上面烤。
而坐在八仙桌上的老李,並沒有先去吃青蟹和泡麵,而是先吃了個清蒸的生蠔。
他發現李多魚拿出來的這些生蠔,各個都很飽滿的樣子,吃了一個後,發現味道非常的好。
而率先吃泡麵的李浩然,整張臉差點都快鑽到碗裡面去了,吃完後,眼
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