修縫紉機(第3/3 頁)

而復得的心情，真的是無法形容。

當年，得知媽媽的縫紉機被姑姑弄壞後，顧紅星衝著姑姑發了好大的火，邊哭邊衝姑姑怒吼；“你把我媽的縫紉機弄壞了！”

接連吼了十多聲後，才放聲大哭，誰都哄不好，嚇得姑姑再也沒敢登她家門。

顧紅星也嘗試著去修理過，花了整整三塊錢，但是沒修好，縫紉機雖然可以動了，但卻一直沒法用，光跑線，布料卻不往前跑，得用力拽才能讓布料往前跑。

即便這樣，顧紅星也想著法地繼續用，直到把布料都扯斷了，才不得不接受縫紉機不能用了的事實。

“媳婦，我餓了！”媳婦這一會哭一會笑的，把齊衛國都整懵了，他也不知咋哄，就只能抱著媳婦，來回撫摸她的頭頂。

但眼看著媳婦哭個不停，以防媳婦哭腫了眼睛，齊衛國只能生硬地打斷。

“今天咱蒸米飯，做麻婆豆腐吃！”哭了一場，顧紅星也有點餓了。

“等哪天的，我幫你罵她倆去！”一想到那倆煩人精，罵了自家這麼能幹的男人一整天，顧紅星就非常火大，打算幫男人報個仇以表感謝。

“行！我等著。”齊衛國笑著回應媳婦。

為了讓李大媽和孫大媽難受，顧紅星特意把爐子搬到外面，她想著：就算罵不過你們，我也得饞死你們。

蒸好飯後，顧紅星就用鍋把麻椒炒脆了，用擀麵杖把麻椒擀成細末當麻椒粉用。

用麻椒粉做菜要比用麻椒粒節省，畢竟現在調料貴，還是得省著點用。而且麻椒粉直接混在菜裡，還能避免吃到麻椒粒而麻嘴，一舉兩得。

起鍋燒油，油熱下蔥薑蒜爆香，再倒入豆瓣醬略炒一下後倒入開水，等湯滾開後再把豆腐塊碼到鍋裡，放點醬油和鹽調味。

因為沒有澱粉，勾芡這個步驟就只能遺憾跳過了，等豆腐收完汁後，直接撒上麻椒面，麻辣鹹香，嫩滑可口的麻婆豆腐就出鍋了。

米飯早已蒸好，一直放在桌子上蓋著，此時掀開蓋子，米飯的香味直往人鼻子裡鑽。

舀一勺麻婆豆腐澆在飯上，拌好後直接用勺子大口大口地吃，相當過癮了。

齊衛國和小國富吃得腦門都冒汗了，這爺倆第一次吃麻椒，完全沒有不適感，兩人對這道菜均是愛得不行。

小愛華一臉羨慕地看著小叔和哥哥吃得歡實，她只能吃過水版的麻婆豆腐，因為小嬸怕她被麻到，她碗裡的豆腐都是在水裡涮過的。

顧紅星做菜的香味，吸引到不少人的注意，現在她又特意把桌子搬到屋門口，一家人吃得那叫一個香，可把左鄰右舍饞壞了。

李大媽家的小孫子直接拿著饃饃，坐在齊衛國家門口，吸一口香氣，啃一口饃饃，把李大媽氣壞了，揪著小孫子的耳朵，就把孩子拎回家去了。

本來顧紅星見孩子可憐，都想給孩子一勺豆腐吃了，但聽到李大媽的罵聲，她立馬打消了這個念頭。

“小壯啊！別怪嬸子對你摳，要怪就怪你沒攤上個好奶奶。”顧紅星在心裡默默地為小壯掬一把同情淚。