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碗:「可以試試,如果不喜歡再換別的。」
蔚燦笑著點頭接了過來,只是在盛彥澤轉過身後,小小地嘆了口氣。
第10章 火鍋
拿完小料回到座位,他們的鍋底已經逐漸開始冒泡泡,肉和菜也被服務員擺滿了桌子。
辣鍋中香氣升騰,讓蔚燦意外的是白鍋那邊聞起來味道也極鮮。
服務員過來按慣例詢問他們是否要打湯,蔚燦習慣性地看向盛彥澤,對方做主道:「兩碗多謝。」
「有忌口嗎?」盛彥澤先於服務員問蔚燦。
蔚燦搖了搖頭:「我沒忌口。」
盛彥澤對服務員點了下頭。
服務員業務很熟練,很快地分別打了兩碗白鍋裡的湯,放在他們兩個人面前。
蔚燦捧起碗,用勺子在碗裡攪了攪。
白色的高湯隨著勺子的動勢在碗裡形成旋渦,切得短短的小蔥混在裡面,除了骨湯的香氣,也冒出一點蔥香。
盛彥澤提醒道:「小心燙。」
勺子和碗底碰撞,蔚燦舀了一調羹,湊在嘴邊輕輕吹涼,把一勺底湯送入口中,味道竟是意外地鮮美。
蔚燦眼睛一亮,欣喜道:「好喝!」
對面的盛彥澤看著他,唇邊的笑意擴大,攪了攪自己手邊的湯,也喝下一口。
秋日夜晚漸涼,喝上這麼一碗湯,暖意從口腔落入胃裡,再遊走全身,整個人都舒服了。
喝完第一碗湯,兩人正式開始涮鍋。
蔚燦喝湯喝爽了,整個人也放開了些,主動開始在辣鍋裡涮肉。
薄薄的肥牛卷,用筷子夾著,在紅湯裡放上那麼秒,肉片變色,也染上了香辣的氣息,這個時候就能吃了。
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