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買完菜回到家，賀麗華讓葉青棠看著妹妹，開始處理食材。

葉青棠把蓆子攤在大廳的地上，又鋪了一層被子，將妹妹放在上面。葉欣棠是個極好帶的天使寶寶，只會在肚子餓和拉臭臭的時候哭兩聲，其它時間不是睡覺就是睜著眼睛看來看去，小胖腿小胖胳膊揮揮踢踢，自己玩自己的，還時不時笑一下，十分省心。

賀麗華在廚房忙，她就在飯廳忙，處理自己買回來的食材，偶爾看妹妹一眼。

賀麗華經過時看了看葉青棠，發現她把食材分門別類，切成各種小塊，再用竹籤串起來，以為她在玩，也沒有管她。

中午葉建鴻不回來吃飯，在工地吃，賀麗華第一天給bb機店做飯，怕不夠吃，只留了給葉青棠的飯菜，其餘的全帶去店裡。

給店裡員工分完飯後，本來有剩的，但老闆抱著考察的心思要了一份嘗味道，吃過後肯定了賀麗華的手藝，也把所有飯菜吃乾淨了。

賀麗華只能買了一包方便麵回家，準備煮麵吃當午餐。

沒想到回了家，葉青棠已經做出一小鍋麻辣燙等著她。

窮人的孩子早當家，葉青棠五歲開始學做飯，七歲的時候已經做得有模有樣，但味道只能說勉強能入口。所以除非賀麗華真的沒有空做飯才會讓她搭把手。葉青棠基本不會主動做。

看到麻辣燙，賀麗華再一次在心裡感嘆，女兒真的長大了，越來越懂事了。這菜就是做得再難吃，她都會捧場吃光。

他們所在的崗興鎮是個十八線小鎮，賀麗華長到這個歲數，只到省會玩過一次，平時也圍著家裡的一畝三分窮苦地打轉，實在無甚見識。葉青棠做的麻辣燙，她連名字都沒聽過，更沒想過平平無奇的菜品能有這種做法。

說複雜嘛，也就是十種八種蔬菜瓜類肉類一起丟進湯裡煮，說簡單嘛，湯的味道調得鮮，自製的辣椒醬味道一流，攪進湯裡配搭得恰到好處，叫人吃完一碗還意猶未盡。

賀麗華奇了怪了：「你從哪裡學來的做法？」

葉青棠心想，上輩子吃麻辣燙多年吃出來的做法。過些年後，麻辣燙是隨處可見，但做得好依然不乏青睞，以製作簡便，品種多樣，價格低廉，味道美味著稱。麻辣燙起源於四川，但傳到沿海地區，人們口味不一樣，味道自然需要調整。她做的就是按這邊人的口味做的。這個時間裡，可沒人做這個。至少在崗興鎮，是個稀罕物。

葉青棠說：「我從書上看來的，想試一試。」

賀麗華沒有懷疑。賀世南名校高中畢業，到如今依然極愛看書，在孃家建的書房比他們的大廳連飯廳加起來都大，書櫃一排一排的。她們住在孃家期間，葉青棠沒少進去翻書看。鑑於她在讀書上顯露的天賦，沒有人阻止她。賀世南還特意掏了幾本適合她看的書，指導她學習。

書裡什麼都有，有菜譜也不奇怪。

賀麗華說：「書名是什麼？」她也是初中畢業生，看書不成問題。有菜譜學做幾個菜也不錯。

「我忘記了，就記得這個麻辣燙。」

「下次你再看到那本書，跟我說說，我問你大舅舅借來看。」

「嗯，知道了。媽媽，麻辣燙好吃嗎？」

「好吃。」賀麗華讚賞地摸摸葉青棠的腦袋，「我們姐姐真棒！」

葉青棠說：「我們出去賣麻辣燙好不好？」

「啊？」

葉青棠揪著賀麗華的衣角，眼睛閃亮：「我也想幫家裡賺錢，一起養妹妹！」

賀麗華完全沒有這個想法。她因為面部有瑕，從小自卑內向，後來讀了書，進過工廠做光榮的勞動工人，又為妻為母，才有一點點轉變。但大哥和丈夫都是強勢的人，一路以來把她安排/壓製得明明白白，她對自己的能力是沒有自信的