第43章 南燭(第1/2 頁)

“一種什麼植物？”幾個人齊聲好奇地問道。

“此物俗名烏飯，道家稱玄燭，中醫學名南燭葉。長在長江以南，清明時節發芽，待葉片長出來時，採集取汁冷藏。用它浸泡各種食材二十四個時辰，食材變黑，再用依常法烹飪。我們今天的這些飯菜，都是這麼做出來的！”元存師太娓娓道來，大家看著這油光發亮的黑色食物，嘖嘖稱奇。

“道長請我們吃這個，定是有玄機吧？”彥波希面對元存道長會心笑問。

“大學教授不會看不出門道吧？”元存道長說完也對著他微微一笑。

“好，那讓我來解解！有道是.......”

“哎哎哎，我們先嚐嘗吧，聞著看著一桌子香噴噴黑溜溜的雞鴨魚肉聽你們清談，也太折磨人了！”萬國強嚥了一嘴口水，“這談醫論道，是不是等吃完了，再喝著道長的杜英新茶說啊！”

“哈哈哈！”彥波希和道長看著他那饞樣，開心大笑，兩個人心照不宣的是，萬國強的脾胃功能比以前強健了。

“邊吃邊聊！”元存道長右手一攤，做了個請的手勢。

“快嚐嚐這雞鴨魚肉！”彥波希也笑著催他下筷，還抬頭與道長的目光交匯，兩個人都抿嘴暗笑。

彥陽往桌上再瞄瞄，桌上分明擺著一隻燒雞、一盤鴨掌，一盤紅燒肉，一條鯧魚，還有鵪鶉蛋、蔬菜和米飯、饅頭。這些都很平常，所不同只是都成了黑色而已。他不明白爸爸和道長為什麼那樣笑，好像這飯菜裡有什麼秘密似的。

萬國強見道長請吃，也不客氣，一筷子先夾了一塊紅燒肉放嘴裡，咀嚼著品滋味，覺得清香鮮美，就是鬆軟沒嚼勁，再細細品來，覺得有股子像豆腐又不全是豆腐的味道，就鼓著嘴，轉著眼珠向道長和彥波希發來詢問。

見他倆吃吃暗笑，就嚥了食物，用拳頂了一下彥波希說：“原來你早知道不是真雞鴨魚肉啊！我怎麼吃出一股子豆腐味！”

元存道長停了笑，對他說：“你真說對了！這些雞鴨魚肉，都是用了豆腐和各種野山菌做的，你忘了我們道士也是吃素食的了？”

“原來如此！可我在其他的地方看見，有的道士也沒有食戒，他們好像什麼都吃！”萬國強嚥了食物，咂吧著嘴說。再看看桌上的東西，那個惟妙惟肖，不禁讚歎：“這廚師也太手巧了，這雞鴨魚肉都以假亂真了！”

“其實是為了調動俗家人的食慾才這麼做的。我們平時吃，就不用這麼費事！求道之人，最忌用心不專不誠，如果連口欲都不能斷絕，那也很難修成真人，你看到的該是些假道學吧！”

“對對對，肯定是假道士！”萬國強點頭稱是。忍不住又夾了塊魚嚐嚐，還是差不多的味道。看看大家都在看著自己，就說：“別光我吃，你們也來呀！”

三人這才動筷。

彥波希夾了一塊魚，品嚐著讚道：“真香！真妙！”

道長就問：“有何妙處？”

彥波希就接著吃飯前被萬國強打斷的話，解析玄妙：“有道是食以黑為補！此物榨汁延時呈黑，對應著無形中的水，而腎主水，看來道長是要給我們補腎嘍？”

“還不止！此物古代醫書上有記載。味苦平，無毒，入心、脾、腎三經，能夠止洩除睡，堅筋益氣力，久服輕身長年啊！”元存道長補充道。

“道長您是怎麼得知這種吃法的？”彥陽好奇地問她。

“記得是三十年前的四月初八日，遊歷到南京的一個村落，見那裡的百姓，家家戶戶都用一種黃綠色的水浸泡大米、雞鴨魚肉等物，詢問才知道其中原委。原來那裡有風俗，每年四月初八就要吃一頓烏飯，保佑一年老少健康平安。那些用來浸泡的水，就是從一種叫烏飯木的植物裡揉取的。“

“那您吃