第49章 淌著口水一夜好眠(第1/2 頁)
作為一名地道的“辣妹子”,穿越來這個沒有辣椒的平行世界,吃什麼都覺得少了些味道,著實令魏阿綺頗為不適應。 鹽味微澀,可以不放或少放。可習慣了“辣”刺激的味蕾,乍一進入“賢者模式”,就如被強行斷奶的嬰孩,那種絕望感無法用已知的言語去述說,只得無助地吶喊哀嚎。 賢者模式可有,但不能常有。 身為午未國大皇女,後又被冊封儲君,在吃食上定然是精細無比的。 精緻的菜餚,複雜的烹調手法,菜色花樣繁多,道道色香味俱全。但魏阿綺對這些個菜品,也僅停留在“乍見之歡”這一層面上,吃個一兩次便也覺“意興闌珊”。 日久,心中對帶著辣椒香氣的吃食更是念之如狂。 雲姑對突然食慾下降的魏阿綺,也是百般焦急。午未國皇室一貫飲食清淡,不慣辛辣刺激之物,雲姑雖對魏阿綺的口味轉變很奇怪,也很是費心地為魏阿綺尋來許多帶有可入腹之物,譬如芥子末。 可魏阿綺雖每餐伴有芥子末,食慾仍不如之前,餐前屢屢嘆氣,總唸叨“辣椒”一物,卻又遍尋不得,連書中都未曾有所提及,素有“魏阿綺肚子裡的蛔蟲”之稱的大管家雲姑,亦無計可施, 如今終於是尋著了辣椒,依魏阿綺先前想法,便是要去李二狗子拾得這果子的地方守株待兔,說不定能遇上身上還有神草果的雲山人。 可她卻並沒有被口腹之慾衝昏頭腦,她的正事耽誤不得。有李二狗子在手,打著與海瀾之巡視邊防的旗號,雲山和雲山上的神草果早晚都是她的! 魏阿綺期待地搓搓手,將那半顆神草果用自個兒的手帕仔細包好,一粒辣椒籽兒都沒落下。 到榻上躺下,才一閉上眼睛,便見一盤盤溢著紅油可口光澤的佳餚,朝魏阿綺飛掠而來,麻辣辛香似在鼻尖縈繞…… 紅亮沸騰的紅油鍋翻滾著熱浪,明快而豐富的濃烈辛香升騰起一團麻辣辣的霧氣,濃烈襲人的牛油香氣四溢,鮮麻熱辣辛香在唇舌間激盪,嗅覺與視覺的雙重衝擊,讓毛孔若觸電般迅速擴張,這是經典的牛油老火鍋。 肥瘦相間的羊肉在炭火的炙烤下,滋滋作響,焦香與炭香交織著,直鑽入鼻腔,順著食道,敲響胃中的警鈴。七成熟的肉串與深紅色的辣椒麵相遇,肉香與辣味抵死纏綿,勾得味蕾旋轉跳躍不停歇,這是炙烤羊肉串。 細嫩雪白的豆腐上,酥香陣陣的棕紅色剁肉餡點綴其間,碧綠色的蒜苗與紅紅的辣油默契地交融,入口滑嫩,麻辣鮮香,沾牙即化。視之如玉鑲琥珀,聞之則濃香撲鼻,食之更是集麻、辣、燙、嫩、酥、鮮、鮮、香於一饌,這是麻婆豆腐。 煸炒到疲軟的辣椒,配上醃製好的豬五花,在被與大火嬉戲追逐的油鍋中肆意翻騰,包裹著辣味的肉香四處彌散,令人食指大動。辣椒香辣爽脆,豬肉嫩滑可口,油而不膩,開胃解饞又下飯,這是辣椒炒肉。 …… 在這些美味佳餚的陪伴中,魏阿綺淌著口水一夜好眠。 只是第二日早起服侍魏阿綺梳洗的雲姑,望著被口水浸得溼漉漉的裡衣和枕巾,頗是苦惱了好幾日。 懷疑是不是昨個兒自己與祀祭清吏司古瓣,多提了幾句她家殿下幼時愛流口涎的毛病,被殿下聽了去,故而特行此事來點她,莫要將有辱殿下斯文之事告與旁人。 想問又不知如何開口的雲姑懨懨了兩三日,沉浸在尋得辣椒的喜悅中的魏阿綺並未察覺雲姑的不對勁,倒是與雲姑同乘一車廂的社恐古瓣心頭喜滋滋。 “此山是我開,此樹是我栽,要想從此過,留下錢財和媳婦!” “哈哈哈哈哈!” 屈苑和李鄧一行人才出午未國邊境半日,便遇上了一幫子山匪模樣的人,來勢洶洶。 他們一路疾行,快馬加鞭地趕往辰巳國,風餐露宿,除了換馬幾乎未在沿途城池有過停留,雖晚魏阿綺一行出發,但腳程卻快上許多。 由於此行匆忙,辰巳國前來接應的龍蛇城護衛隊還未趕到,戍邊將軍只派了兩名騎兵護送,一眾山匪的數目遠超兩國的使臣隊伍。 “大膽賊子,本官一行乃辰巳國與午未國使臣,不是爾等得罪得起的!還不速速退去,休要