第126章 牛油火鍋(第2/2 頁)

乎她是不是真戒了。

這天星期天，羅小寶從菜市場買的牛油牛骨以及一些香料，打算熬點牛油吃牛油火鍋。

在穿越前，羅小寶看過不少美食節目，包括熬製火鍋底料。

這個世界的火鍋他也吃過 ，不過總覺得差點味。

“小寶，這是 買的什麼 。”傻柱 正抱著閨女在院子裡閒逛。

“柱哥，買了點牛油牛骨，打算熬個牛油湯底，做個牛油火鍋。”

提起廚藝，傻柱來了興趣。

“不介意哥哥看一眼吧。”

“那有什麼介意的，我還有很多不懂的地方得請教柱哥，柱哥能指點一下最好。”

羅小寶只是根據影片 學習的，現在都過了幾年 很多細節都忘了，有傻柱在也好，他才是這方面 的行家。

羅小寶家門口的爐子很快升了起來，先熬牛板油，熬出牛油。

然後跟大骨頭一起熬，配料方面 傻柱是行家，不過兩個小時，一股香味傳遍了大半個院子。

“柱哥，還得是你，沒你這鍋湯底成不了。”

“哈哈，哥哥是跟著你沾光了，這玩意涮火鍋絕對一絕，跟這一比，東來順的清湯鍋底可差了事了。”

羅小寶 將熬好的鍋底給傻柱盛了一盆道：“柱哥，端回去跟嫂子涮點東西吃，絕對美味，就算只是涮點白菜也帶著肉味。”

“哥哥就不客氣了。”

傻柱走了，許大茂和劉光天來了。

“小寶，今兒可得喝點，沒想到你還有這手藝，哥哥這還有瓶汾酒，今兒嚐嚐你這牛油火鍋。”

羅小寶笑道：“沒問題，不過先得上菜市場買點菜，總不能什麼都不涮吧。”

許大茂 道：“這事怎麼能 麻煩你呢，我讓京茹 去菜市場買點菜。”

“也行，不過菜市場我還得去一趟，很多東西他不見得會買，肉類的我買。”

劉光天 道：“小寶，我給你 拿著東西。”

一直到兩個小時後才全回來。

羅小寶買了不少東西，毛肚百葉，羊肉。

回到家打發劉光天清理毛肚百葉，畢竟不花錢白吃的總得乾點活吧。

羅小寶開始切羊肉，這可是正宗的手切羊肉。

秦京茹買了不少菜。

等到下午兩點，四個人坐在羅小寶 的屋裡涮起了火鍋。

羅小寶嚐了嚐涮好的羊肉，味道很正宗，不比二十一世紀的正宗牛油火鍋差，甚至味道更好，羅小寶對自己的運氣很自信。

這次熬牛油火鍋，滿足口腹之慾只是一方面，另一方便也算給自己找條退路。

改開之後實在沒事幹開個牛油火鍋也能轉的盤滿缽滿。

改開的最初階段，開飯店只要不是味道太差，都能賺點錢，主要是賺多賺少的問題。