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玉芝聽了覺得有門：「我琢磨著我們呢可以做個椒鹽蘑菇，再做一些椒鹽土豆。這兩種菜價格不高，雖說是素，但蘑菇泡開以後肉厚鮮美，裹上麵粉一炸撒上椒鹽也是香氣撲鼻。而這蘑菇家家都有，收起來價格應也不高。而這有土豆的人家怕是早就吃膩了，這時我們去收了他們土豆，有了銀錢他們也能換些別的糧食吃，怕是要歡喜壞了！」

兆亮一聽玉芝這麼分析早就忍不住了，光聽描述就覺得這椒鹽蘑菇好吃了，他吞了吞口水：「徐三墩子家蘑菇多著呢！他家人多，日日上山採蘑菇曬乾菜！我們去他家收！」

玉芝覺得自己這個小四哥太可愛了，不管什麼時候第一時間想著都是他自己的小夥伴，她忍不住伸手拍了拍兆亮：「四哥，那如果我們決定了你就去問徐三墩子家賣不賣好嗎？」「嗯嗯嗯嗯嗯嗯！」兆亮頭點的像小雞啄米一般，把大家逗的都笑了起來。

陳三郎和李氏想了想覺得這個生意是真的不錯，只是要用到油了，必定需要鍋了，還要收蘑菇土豆看起來成本是高很多。他們把這擔憂說了出來。一直沉默的兆志開了口。

第30章 造爐子

「爹，娘。我剛在心底算了一下帳，這幹蘑菇家家怕是都存了上百斤，咱們村五十多家人，打底也有五百多斤。一斤幹蘑菇起碼能泡出七八斤濕蘑菇。應是夠了這個年的了，還有土豆，在鎮上賣不過也五文錢三斤，我們直接上門收怕是更便宜！這個豬油我們可以自己去買板油煉豬油。煉出來的豬油渣也可以賣。只是現在就需要一口大鍋用來炸這些罷了。」

陳三郎自己也在心裡算了算帳：「這鐵鍋可不便宜，一個新的怕是要一兩銀子了。豬板油也要七文一斤，一斤豬板油出八兩油。一鍋油怎麼也得四五斤吧。怕是一鍋要買六斤豬板油了。再加上收蘑菇土豆的錢，開張成本怕是要在二兩銀子上了！」

大家都沒有說話，沉默之際沒想到最先開口的是兆勇：「爹，想掙多少錢就得投多少本，這個生意就是趁著過年才好做。二兩銀子我們現在拿的出來，就算虧了，大不了明年我不上學堂了唄，我明年才九歲呢，等一年也等得起！」李氏伸手用力拍了他兩下：「瞎說什麼呢！什麼叫明年不去了！咱們就做這買賣了，我不信我們一家人有點子有力氣的還能做不起來！」玉芝也上前抱住兆勇：「五哥，我們一定能掙到錢的！明年你們三個一起去學堂！一個都不能少！」

她也顧不上藏拙了，開口道：「豬油渣我們可以做椒鹽油渣餅！肉包子三文錢兩個，我們就賣一文錢一個！這樣也不浪費。而且這炸了蘑菇土豆的油最多兩三日便要一換了，不然影響食物的味道了。可是倒掉可惜，我們過濾一下拿回來村子裡與眾人分一下，得了我們的好，日後有什麼事情也好說話。」

兆志眼前一亮：「芝芝這法子好，駝山村是我們的根，我們在這收村裡人的東西又送村裡人豬油。就算有幾個眼紅的或者跟我們不對付說酸話的，明日開始我們少收老家賊，他們也不會抱怨我們，影響我們在村裡的生活！」

陳三郎和李氏被說服了，定好明日先推著泥上鎮子上把灶臺壘一下，然後再去買各種炸貨和油渣餅的原材料。一想到明日又是忙碌又充實的一天，大家趕緊睡覺，怕沒力氣做活。

第二日賣完黃金雀以後一家人沒有著急走，兆志拿著六隻黃金雀和攤位牌去監市那裡直接續了一個月的攤位費。陳三郎就把原灶臺頂部扒開，接著往上壘了一層，中間留著兩個凹口放鐵鍋。這樣原本烤黃金雀上層的火就可以直接加熱鐵鍋裡的油。省柴省力。

陳三郎做好灶臺就拿著錢出去了，不一會帶回來一個做燒餅爐子的師傅過來檢視一番，看好後師傅就回去拿材料了。

這造爐子師傅帶著一個小徒弟很快就回來了，貼著原來的灶臺邊上