第509章 廚藝比拼(第1/2 頁)
林逍也沒時間搭理她,拿鍋鏟翻豬油。
熬豬油最講究的就是火候,太猛容易焦,太小豬油會有腥味不夠香。
他一直緊盯著火,豬油逐漸變得金黃時便開始往油罐裡盛油。
不多時,滿滿一大罐子豬油就熬出來了,油渣也沒浪費,撈了一半出來剁碎,另外一半則放進袋子裡包好又放進冰櫃冷凍。
林逍嚐了一口剁碎的豬油渣,扔進嘴裡嘎嘣脆,拌點鹽直接就能吃了。
不過今晚要做的並不是豬油渣,畢竟這玩意可拿不出手,給工人吃太不像話了。
接著,他又開始切五花肉,把肉切成肥瘦均勻的薄片,全瘦的就切成肉絲。
切好之後在一個碗裡調好醬汁,把肉都放進去醃製。
這時,小勇跑進來道:“逍哥,我去問了,他們再有10分鐘就該出來了,咱們到底做點什麼?”
林逍道:“麵條。”
“啊?麵條!可是咱們除了一點肉什麼都沒有,會不會太簡單了?”
小勇擔心工人們不買賬。
畢竟比起葷素搭配的兩菜一湯,很少會有人選擇只有幾根肉絲的麵條。
“你不用著急,我自有辦法。”林逍估算著時間,“料都備好了,你在這看著,我去上個廁所。”
小勇道:“逍哥,你放心,有我看著,沒人敢打歪主意。”
旁邊炒菜的人聽見這話,嗤笑道:“幾片肉還怕丟了,冰櫃裡要多少有多少,誰要啊!”
對面的小勇毫不客氣的回懟:“關你屁事,炒好你的菜!”
林逍來到廁所。
礦上幹活的基本都是男人,所以男廁大,女廁只有一個蹲位。
見四下無人,林逍進入女廁並反鎖好門。
下一秒,他閃身進入空間。
比起礦區灰濛濛的天氣,空間裡一片綠意盎然。
鳥語花香,高山流水,一片自然的氣息。
只是林逍沒時間欣賞,第一時間走向靈植種植區。
上批水果剛才摘完,這批還沒熟,他隨手摘了一個橘子剝皮扔進嘴裡解渴。
手上則一下不停去扒拉長在果樹後的蔬菜。
沒錯,他要用一些空間種植的蔬菜來彌補自己巧婦難為無米之炊的問題。
小青菜,雞毛菜,生菜……
這裡的每一種蔬菜都是水油油的嫩綠,口感自不用說,比外面賣的那些有機蔬菜還要好上幾倍不止。
不過林逍一一掠過,繼續前進。
直到走近葡萄架前,才停下腳步,彎腰摘菜。
“咔……”
清脆的聲音伴隨一股清香,一根豌豆尖就被折了下來。
反覆幾十次之後,林逍就收穫了一大把豌豆尖。
脆嫩的豌豆尖一掐就出水,放進沸水中燙幾秒就能出鍋。
拿著豌豆尖,林逍滿意的出了空間。
剛走進廚房,小勇看見他手上拿著的東西眼前一亮:“逍哥,這是從哪來的?”
“找人要的。”
話音剛落,另外兩人也注意到林逍手上的東西,同樣十分吃驚,“你從哪兒弄來這麼多豌豆尖?”
這可是豌豆尖,緬北很少看到,就算有也得十幾塊錢一斤!
女人吐槽:“我們礦上根本捨不得買這麼貴的菜。”
“那咋了?”
沒等林逍說話,小勇就站出來道:“我們自己掏錢買還不行嗎?”
“哈哈哈……”一聽他們是自己掏錢買的,兩人又大笑起來,“沒想到這年頭還有這種傻子,出來工作掙錢自己貼錢買菜?”
“我就知道你們肯定不會這麼老實,原來還揹著有