第605章 裝矜持！(第1/2 頁)

童樂吃著手上的芝士包子，味道雖好，但更想吃到的是薰親手分出來的那半個包子啊……

面前平底鍋裡剩下本該屬於慕睦的那個包子，童樂看著它放在那，吃也不是，不吃也不是。

廚房裡的薰接過她遞來的一個透明罐子，裡面晃著橘紅液體，沒有水那麼流暢，有點掛逼，越看越像是油的東西。

果然，薰一開啟罐蓋撲面而來一陣鮮香。

對上他投來好奇的目光，慕睦解釋道：“年三十那天不是買了很多蝦嗎？鮮蝦放冰箱裡稍微凍一下就容易剝殼，去掉蝦線就放冰箱冷藏，剩下的蝦殼油炸後，就成了蝦油，拌菜拌麵都方便，而那些炸過的蝦殼就拿去熬了鍋蝦殼湯。”

薰恍然大悟：“難怪今天早上的瑤柱米粥這麼香的蝦味卻沒有吃到蝦，原來是用這個湯來煮的。不對，年初二那天咱們也喝的是蝦粥，難道是……”

慕睦點頭：“對啊，今天這個粥是用最後剩下蝦殼湯做的。好啦，這個肥牛娃娃菜卷也煮得差不多了，現在在上面澆一些蝦油，稍微再燜個三兩分鐘就做好了。咱們趁著騰出來的灶火，煲一鍋水果湯。”

她將一盆洗淨去核的山楂和切成小塊的蘋果，還有削了皮的馬蹄遞了出去。

薰接過後，都放入湯鍋中，注入清水後，蓋上蓋子就捧去灶臺上開啟灶火。

她順勢去將灶臺上的砂鍋端到一旁放著，慕睦轉身就去提了一桶新油過來，撕開封條就倒入鍋裡：“嗯，咱們開整今天的小菜咯！”

薰在一旁聽著她的指揮，撕開兩包炸粉加水攪拌成糊糊狀。

筷子上的掛糊滴落到油鍋裡，“嘩啦嘩啦”的，才兩三秒就膨脹浮上油麵。

慕睦接著道：“不用怕，蘸過糊糊的蘑菇，一顆顆的輕輕放入油鍋裡，千萬別丟，要不然濺起的滾油會燙傷面板。慢慢來，不用著急，等它稍微炸定型後，用筷子扒拉一下，翻個面，稍微泛黃了，就撈起，餘溫會讓顏色加深，要是一開始就炸到泛起咖啡色的話，那就是炸過頭了。”

薰剛開始有點手忙腳亂的，但多下幾次蘸過糊糊的蘑菇後，也沒有被油給濺到，膽子也慢慢大了起來。

看著一盤炸得金黃色的蘑菇，薰覺得特有成就感。

慕睦將火關小，拉著他就去餐桌那邊走去：“來來來，這個糊糊沒啥味道的，吃的就是蘑菇的本味。然後蘸點這個嚐嚐，味道應該挺清新的。”

童樂一直呆坐在餐桌前，豎起耳朵就聽著薰和慕睦在廚房聊天和看著薰忙活的背影。

看慕睦端著一盤炸蘑菇過來，童樂眼都亮堂了，這些全都是薰親手炸的！

她過來一看：“唉，這個芝士紅豆包童樂你怎麼不吃了？是不喜歡這個口味嗎？”

童樂懵了，怎麼都沒想到，原來是她打算留給自己的？！

但比起那包子，童樂此時更有興趣的是這盤新鮮出爐的炸蘑菇。

他尷尬的笑笑：“嗯，想留著待會吃……”

薰挑眉，這禍害裝什麼矜持？

他們姐弟倆平常不是有啥在面前就吃啥，全面掃蕩的嗎，這回竟然說留著待會吃？

對上薰投來懷疑的眼神，童樂臉上尷尬的笑容直接僵住，那眼神像x光，從內到外將自己看了個一清二楚……

聽到慕睦的號召，祁櫟也過來，四人一起嚐了嚐這炸蘑菇。

薄薄第一層被炸脆的麵糊，牙齒輕咬，童樂驚訝的發現，這蘑菇肉很嫩還微微有點汁水，菌類的香氣在口腔打轉，味道很好。

看他們都蘸上那晶瑩的白鹽混合點點亮黃粉末，童樂跟風，輕輕蘸了些許。

這下，嘴裡的炸香菇味道完全不同，鹹中帶著一絲清新，很是解膩。

童樂暗想：果