第18章 肉麥餅加入新菜譜(第1/2 頁)

第二天林清一大早起來做飯，今天她準備做些肉麥餅給大家嚐嚐。

林清從井裡拿出昨天買的五花肉，將肉剁成肉餡，又剁了三顆大蔥，放上蔥，花椒，醬油，鹽，豆油，打入一枚雞蛋，順時針攪動，邊攪邊放水，讓肉餡更加多汁，鮮嫩。

林清將活好的面分成一個個小劑子，刷上油，醒發半個小時，讓面劑更有筋性，到時候抻起來不會破皮，烙出來來的肉麥餅更薄更脆。

林清把醒發好的面劑拿出來，塞上一勺肉餡，用虎口慢慢把餡包裹進去，再揪出剩餘的面。

將鍋裡放好油，將一個個做好的肉麥餅攤到鍋上，用手將其按扁，烙至六七分鐘，一個個金黃的肉麥餅出鍋了。

林清叫來大家一起品嚐，嘗過林清做的肉麥餅，大家一致好評。

吃過早飯，林清拎著肉麥餅去了大爺家，路過村裡廣場，一群村名正在聊昨天晚上楊狗剩進局子的事，林清聽了兩句就準備走。

“林清，手裡拿著啥這麼香呀，又做啥好吃的了，是不是給韓家老二送去呀”村裡人打趣著林清。

“我這是去我大爺家，給他做了肉麥餅讓他嚐嚐，你們聊，我就先走了”林清拎著籃子，轉身離開了。

“林清這姑娘人好看，做飯有好吃，現在帶領著大家掙錢，誰娶到是誰家的福氣呀”看著走遠的林清大家羨慕呀。

林清並沒有把這件事當回事，到了大爺家和林景商量了讓她接管飯店的是事，林景怕做不好，林清告訴她年後才準備去濱陽，這個期間讓她學習做菜。

林清告訴林景這個餐館是她的一個分店，如果以後把品牌做大了，她將會把總店設在濱陽，林景覺得這可能是個機會，便答應她了。

離開林景家，林清往村長家走，路過韓景鴻家，看見他正在院子裡劈木頭，想過去打聲招呼再走，看見廚房有個姑娘在做飯，尋思是他家親戚，剛要上前聽見對方的談話。

“景鴻哥，你快點休息吧，我馬上做好飯了”王巧巧拿出兜裡的手絹要給他擦汗。

韓景鴻趕緊躲開“不用！不用！巧巧妹子你說你來串親戚我咋能讓你幹活，你快休息，我去端菜。”

“我又不是你家實在親戚，我這次來就是聽說你回來了，特意來看你的”王巧巧上去就挽住韓景鴻胳膊。

林清看到這一幕生氣的轉身離開了，沒有聽到韓景鴻後面的話。兩人第一次誤會就這樣產生了。

到了村長家，林清告訴村長最後訂的價格，村長聽了覺得還可以，就每家去問問他們意見。

林清忙完這些事本來尋思去韓景鴻家找他大哥商量編織廠的事，但想到剛來的那一幕，林清氣呼呼的回家了。

林昊看到妹妹神色不好的回來，以為她受到了欺負，趕緊問她發生了啥。

“我看到韓景鴻和一個姑娘在家裡親親熱熱的，他要是有喜歡的人，就別來和我說親。”

“敢欺負我妹妹，我去找他算賬”林昊說完就要往出走，林清怕他哥打不過他，趕緊拽住他哥。

“哥別去了，我還有事找你呢說呢，這不是我打算在鎮裡開早餐店，就做抻面，肉麥餅還有小籠包，我把配方交給你，你來當老闆，你覺得咋樣”。

林昊覺得這是在佔自己妹妹的便宜，不想答應，想讓他妹妹自己幹，主要也不想讓他妹妹離開這裡，濱陽市太遠了，他不放心。

“你還是自己幹吧，也別去濱陽市了，就留在這裡，哥哥還能照顧你”林昊不同意林清的主意。

“哥我早晚都要出去闖蕩的，沒有啥事，你別擔心，再說了，前期去跟定你的跟著我呀，我也不能自己去，等我穩定了你再回來”林清試圖勸說她哥。

林昊也不能阻止妹妹有更好的發展，他