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換了在齊國這種物資相對貧瘠,流通速度也不夠快的地方,菜譜就顯得更加珍貴起來,這可都是能養家餬口的老本。
當然,卓安學會的不可能是大廚的招牌菜,但就是大廚手下漏下一點,如果他自己有條件琢磨琢磨,不愁沒本事開個小飯館。一個幫廚,竟然能從大廚手上學到本事,這本來就證明了卓安的心性和人品。
當然,作為一個幫廚和一個書童的要求是截然不同的。
溫綸想了想道:“這樣吧。卓安你先留下,籤兩年的契,如何?”等過了兩年,按照這裡的規矩也該娶妻生子了。若是兩年時間裡,能攢上點本錢,說不準人家想開個自己的小買賣呢?
洛三沒想到溫綸竟然同意讓卓安留下,卓安本人更是喜出望外:“多謝東家!”然後咧著嘴,一個勁兒地傻笑。
溫綸最看重的書童搞定了,剩下的事情就輕鬆了。書童畢竟牽涉到更多的私人問題,還是姚青用的,不慎重不行。
接下來的就公事公辦多了。在把剩下的人看過一遍後,挑選了牙粉鋪的掌櫃、賬房、小二也落實了下來。一個好的管家可遇不可求,溫綸著急也不行。
洛三這一次圓滿完成工作,笑容滿面道:“管家的事情小人放在心上,一有合適的人選就立刻帶過來。”
熊大和溫綸點了點頭。
碧荷送洛三出門,遞上一個食盒。
洛三接過食盒就知道不對,壓手得很。心下有些奇怪,那纖纖細細的姑娘,怎麼像拎著兩根小蔥一樣?等回到家,他開啟一看,上層是六枚各色糕點,下層是一吊錢,比他的仲人錢要多一些。
洛三走後,溫綸想了想:“要不我們去一趟育嬰堂?”
熊大有些不明白:“嗯?現在就去□□?”他也不是沒跟孩子相處過,全都是大茶村那群熊孩子,小時候個個都被他暴揍過。省心的孩子,他就遇到過姚青一個。
可是讀書也不省心啊!更何況,姚青馬上就要一個人住了。
溫綸想到就做:“不是□□。給阿青找個書童。卓安現在可以用用,但是年紀大了,總不能一輩子當個書童。現在跟著阿青多學點,將來如果他肯留下,在茶樓做事更好一些。就是一直能做書童,阿青也要個小廝。”關鍵是,要給阿青弄個同齡人。
小孩子才多大啊?一副少年老成的樣子,將來騙不到媳婦兒怎麼辦?不對,這年頭講父母之命媒妁之言。媳婦兒不怕娶不到,但以後夫妻兩個相處總要點情趣吧?總不能讓新娘子覺得嫁了個老頭!
育嬰堂比書院更遠。溫綸和熊大幾乎走到了城牆根,才看到育嬰堂的字樣。
比起縣城裡的育嬰堂,府城的育嬰堂顯然要乾淨整潔得多,只是房舍看上去有點老舊罷了。
兩人的聽力超群,還沒走近就聽到裡面小孩子的哭鬧和嚎叫聲,宛如正在進行一場群架。等兩人走進無人看守的大門的時候,看到的情況讓人直皺眉。
一個十五六歲的少年,正敞著衣衫,帶兒郎當地鼓掌大笑:“打!狠狠打!誰贏了哥給誰飯吃!”他身後還站著四五個少年,也是一副看好戲的表情,看到兩堆年紀更小的小孩兒打得更加激烈的時候,發出喝彩聲。
溫綸剛想勸阻,那帶頭的少年已經發現兩人,揮了揮手讓兩堆小孩停手,自己滿臉堆笑地迎了過來:“兩位貴客這是?”一邊說,一邊還對溫綸和熊大的衣著打扮上下掃了一眼。
那兩堆打架的小孩兒分開後,一起站到少年身後,臉上帶著討賞的笑容。
溫綸看了一眼,隨即若無其事道:“勞煩小哥兒,想問問往集武巷怎麼走?”集武巷在安江城十分出名。雖然也是生活在貧民聚集的地方,但是聚集著大安江上的大部分船工,車馬行,還有鏢局,這些人還十分抱團,惹