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第12部分(第1/4 頁)

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加拿大沒有現成的豆腐賣,只好親自動手了,毛爺爺曾經說過:“自己動手豐衣足食。”

應該就是這個道理吧,然後李成與老皮克合力又宰殺了一頭肉牛和羊,老皮克唯一的女兒過來串門,做牧場主的怎麼也要好好招待嘛。

老皮克是灰熊牧場的得力干將,出於拉攏的目的,李成也不能慢待艾麗莎。

一直忙到晚上,德庫他們回來之後,得知了艾麗莎要來的訊息,喬治繼續處理太平洋鱈魚,準備幾道正宗的地中海菜式,李成則負責中餐部分,可惜的是沒有烤全羊了,諾亞剛才來了一個電話,說是部落裡面有事處理,可能要兩到三天才能回到牧場,所以跟他請了一個假。

他納悶的是,為什麼昨晚的“灰熊勇士”加冕儀式過後,諾亞總表現的怪怪的,電話之中也沒把事情說清楚,好像有什麼瞞著他一樣。

“不會是那個儀式會消耗什麼心神之類的吧?老皮克說諾亞有法術,這個到底是什麼呢?通靈?”李成暗自思索了一陣,沒有頭緒的李成繼續加入了製作大餐的行列,灰熊牧場好不容易來了客人,怎麼著也要好好招待啊,特別是準姑爺入門啊!

艾麗莎帶他男朋友過來見老皮克,也證明了其關係達到了一定的程度,雖然不一定是談婚論嫁,至少是交往了許久了吧?

第十八章 豆腐宴

(還我“票票拳”,新人新書,推薦票十分重要,不得不吼幾嗓子。嗯,今天第二更已發……)

李成在學習完了馬上調教技巧之後,與眾人忙碌著晚餐的準備事宜,期間花費了數個小時左右,包括宰殺牛羊,處理食材之類。

而後他一個人神神秘秘回到了別墅內的廚房,搗鼓起了一個神秘的食材。

“嗯,做豆腐的話,首先是黃豆的選擇,魁北克省的黃豆在世界是出了名的,不知道做出來的豆腐品質如何?”李成連續打了幾次豆漿,然後用一個塑膠桶裝著,紗布墊在另外一個水桶內,過濾出渣滓之後,把這一通豆漿放入大鍋內小火慢煮,而且隨時觀察火候,身邊備著冷水,豆漿差不多溢位來得時候用來澆滅。

煮開之後,李成等待了幾分鐘,看到鍋內的豆漿浮現一層豆皮之後,知道最關鍵的時候到來了,此刻老皮克走進房內,看到李成在忙,不敢驚動他,站在後面並不言語。

李成注意力高度集中,左手拿著一瓶白醋,右手拿著一個勺子,一副大幹一場的架勢。白醋一點一滴地倒入鍋內,李成以順時針方向攪動豆漿,形成一個如星河般的場面。

老皮克對此十分好奇,不知李成到底在幹什麼,聞著滿屋子的豆香,還以為李成在弄豆漿呢,有必要鬼鬼祟祟?加拿大這邊在聯邦政府的建議下,民眾們也開始接受豆漿了,特別是普通的老百姓,經濟上並不寬裕,豆漿比牛奶便宜多了,且營養價值並不弱於牛奶,只是在許多富豪眼中,豆漿還是貧民的飲品早餐,也是貧窮的代名詞,所以在上流社會並不興盛。

李成在攪動的時候,注意了白醋的量,始終注意著鍋內的動靜,慢慢攪動,一點也不著急。

心急吃不了熱豆腐,這個道理李成很是清楚,這個家常製作豆腐的辦法,李成是從網上淘到的,一直想要親手製作,只是礙於工具和食材的原因,恰巧今天去了一趟鎮上,意外碰到了達芙妮夫人,購買了必要的工具,又考慮到老皮克的女兒第一次來到灰熊牧場,作為東道主的李成需要用最好的食物來接待艾麗莎小姐。

所謂借花獻佛,李成完全是看到老皮克的面子,礙於因為文化和信仰的不同,有些事情難以直接言明,但是李成的好意,他相信老皮克會明白的。

幾分鐘過後,鍋內的豆漿並沒有什麼太大的變化,老皮克有些不耐煩了,打算問問李成到底在幹什麼。

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