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&ldo;上二寶家幫他鋸木頭來著,那咱們晚上能吃你做的這個泡菜?&rdo;到豬圈邊上看了看那頭揣著崽子的老母豬依然沒啥變化,朱海算計著這也差不多了,咋還沒動靜?
&ldo;今天是吃不上了,明天過晌才能吃。不過我也是頭一遭做,不知道行不行。所以就切了兩顆白菜。反正就算不好吃也死不了哈哈哈哈。對哦,羊蹄子弄好了,你嘗嘗看。現在吃肯定有點勁道了。剛出鍋的時候要爛一些。&rdo;
進到外屋,朱海一眼就看到了灶臺上放著半個羊蹄子的碗,伸手就把那個殘缺不全的蹄子給抄了起來。&ldo;是真勁道!羶味兒比羊肉還濃啊。不過也挺好吃的。適合下酒。&rdo;
小陽扭頭就看到朱海抓著自己剩下的那半個羊蹄子啃,立刻就一頭黑線了。不過平常朱海都不會嫌自己,這也不是第一次吃自己吃過的東西,可這一次小楊同志覺得大壯同志怎麼那麼像是故意的呢!&ldo;那你給王大哥送一個去唄。這放到明天就硬得不能再吃了。&rdo;
朱海偷偷撇了下嘴,不過這一表情完全沒有讓楊小陽看到:&ldo;哎。我現在就過去。&rdo;
晚上的麻辣羊腸子吃得朱大壯同志甚為滿足,因此吃完之後一邊刷碗一邊叨咕:&ldo;小陽啊,你說羊腸子能這麼好吃,豬腸子是不是也成啊?&rdo;
楊小陽瞪大眼睛:&ldo;啥?難道你們這兒都沒人吃豬腸子?&rdo;
朱海點頭:&ldo;我們這兒的人吃東西直,這些畜生的腸子裡都帶著屎呢,覺得髒就沒人吃。沒想到這羊腸子做出來不單味道好,而且也有嚼頭。&rdo;
楊小陽內心吶喊。這些人是多麼會糟蹋東西啊!!&ldo;豬腸子當然是可以吃的。其實不單豬腸子可以吃,什麼心啊,肝啊,脾啊,肚兒啊,腰子啊,連豬血都是可以吃的。&rdo;
聽完這句話,朱海的眼睛也瞪大了:&ldo;啥?這豬血也能吃?那血糊糊黏糊糊的能喝的下去嗎?得多腥啊!&rdo;
楊小陽嘴角抽搐:&ldo;當然不能那麼喝!生的怎麼吃啊!那得跟蒸雞蛋羹似的在鍋裡蒸出來。弄好了口感好著個,味道也不比雞蛋羹差,還養人補血呢。&rdo;
吧嗒了一下嘴巴,朱海一邊點頭一邊道:&ldo;那等過年殺豬的時候,這些下貨可不能再扔了。血也得用桶裝著。&rdo;說完扭頭看向楊小陽,一臉的歡喜。&ldo;小陽啊,家裡自從有你,少扔了好多東西,真省錢。&rdo;
楊小陽其實一點兒都沒聽出這是表揚,反倒是自我反省了一下。難道自己這是窮命嗎?人家朱大壯童鞋以前都是吃肉的,現在被我拐成吃下貨的了,這是不是造孽啊?&ldo;呵呵……&rdo;
第二天大早上起來,朱大壯同志就不見了蹤跡。抄起鍋裡熱著的玉米飯就著朱海童鞋不甚喜歡的羊肚兒湯吃了個飽。其實憑心而論,楊小陽自己也更喜歡豬肚兒做的湯,自己以前做羊下貨的機會不多,果然是欠手藝啊!反正這玩意兒都是人家扔得貨,日後多弄點兒回來練習練習,一定得把這又便宜又營養的東西做到好才行!
看今天秋高氣慡,楊小陽決定把被褥量到院兒裡曬一曬。然後又拾搗了拾搗屋子,這才安心滴坐在灶臺邊上做起了辣白菜。
昨天下午他已經把辣椒碎和白蘿蔔絲、白梨絲同那些煮好的白蝦攪在一起做成了辣椒醬。不過看起來真是不如以前在超市裡看到的那些辣醬順眼。這辣椒碎切的大小不一,也不知道這吃的時候會不會塞進牙fèng。不過嘗了一下這個海鮮辣椒醬的味道還是相當不錯的。尤其是放了一宿有些許發酵之後,味道更是比昨天剛拌的時候好