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常喜:「哦。」
她好奇的問:「為啥啊?」
許大娘被噎住了,為啥?
你說為啥?還不是因為你用油太多了?
許大娘覺得自己真是命苦,攤上這三個兒媳婦兒,雖然人都是好的。不像旁人家是個攪家精。但是有時候心累也是真的。
她繼續翻白眼:「你在家做飯也放這麼多油?太浪費了,沾一點得了唄?這麼用,有多少夠你嚯嚯的?大喜啊,咱們自家吃飯,不用像是出去做菜,講究體面。自家人,還是實實在在,太浪費,日子咋過?」
分家之後,老太太是不太管另外兩房的。
我不貼補多少,但是我也不要求你們怎樣!
這是這樣一個老太太。
她可不是事事都抓在手裡的老太太,他家不比別人家,二房三房都且不好說話呢。她也沒那個精力,吃不消。但是有些話,她自認為是好心,多少還是會說一點的。
「我都為了你們好。」
常喜:「反正都是自家人,也沒吃到別人肚子裡。再說了,國慶之後就秋收了,你不給人餵點油水兒,哪裡有精神幹活兒?想讓牛幹活兒都得餵草呢。」
許大娘:「……」
話是這麼個話,但是好像哪裡不太對?
「你家娃呢?」老太太很是生硬的轉變了話題。
常喜:「他們都去玩兒了,桃子在家等他們。」
許大娘:「咋還能讓一個小孩兒等著?你們可真行。」
常喜將排骨燉入鍋中,薑片之類配料也下了進去,許大娘瞄了一眼,又心疼了,默默的別開了視線。算了,就一次,反正就吃一次。她就當沒看見。
許大娘吸了吸味道,在這美味的香氣裡,默默的投降了。
這麼美妙的香氣,也是值得了。
許大娘如同一隻大狗狗,不斷的吸著鼻子。而同樣的,在一旁做小工的許大嫂和許真真也同一個動作。兩個人看著鍋子都格外的熱切,今天可以大吃一頓了。
要不說,為啥常喜收的東西不少,還是很多人願意找她呢。真的,只聞這個味道,就覺得口水直流了。
其實有時候一次半次的,也是很可以的,不是嗎?
常喜動作很快,這邊一個大鐵鍋兩個瓦罐都用上了,雖然她端了一整碗豬肉醬過來,但是卻並沒有全用了。炒蘿蔔纓子的時候,她舀了一勺,因為肉塊各個都有指甲蓋兒那麼大小。一勺兒有個六七塊了。
肉醬與菜在一起爆炒,這下子好了,別說是屋子裡了。
院子裡都飄散著一股濃濃的香味。而那頭兒排骨也開始發出味道了,濃鬱的肉香,引得左鄰右舍都出來聞味兒。沒一會兒,隔壁就開始打孩子了,嗷嗷的哭!
伴隨著若有似無的「我要吃肉,我也要吃肉」,香味是越散越遠。
常喜炒過了一道菜,又下手開始第二道。
就這樣,她這一碗肉醬,還剩下半碗呢。
常喜:「大嫂你給剩下的收起來吧,平日裡炒個菜都是很方便的,也讓爹孃改善一下。」
這麼一說,許老太翹起了嘴角。
這一大碗,肉丁不小,看著又厚實,她估摸著,且得有個三兩肉。
若說更多一點,也是可能的。
常喜:「這個蘑菇醬,你們平日裡可以直接吃,也可以像我這樣炒菜,連鹽都不用放,十分下飯的。」
許大娘看到醬裡似乎有油水兒的樣子,問:「你這個放油了吧?」
常喜:「嗯是啊。」
許大娘:「那我們炒菜,連油都不用放了。」
常喜:「……你高興就好。」
許大娘喜滋滋的說:「老大媳婦兒,