第15章 摳搜的縣太爺(第1/2 頁)

一行人行到半路，蔡八斗已經送完訊息追了過來。他一過來，就跟梁六斤聊得熱火朝天。

“這倆王八蛋，敢打咱們頭兒，真是活得不耐煩了，等會兒送去牢房，我親自招待他們。”

“呵，以為頭兒捱了板子就失寵了？誰不知道，若不是縣太爺睜一隻眼閉一隻眼，任那打板子的兄弟下手輕飄飄的，二十板子打下來，第二天就能下床？”

“……”

兩人說話也不揹人，聲音很大，蕭杏花想不聽也都聽了進去。

原來這李彪，竟是縣太爺身邊的紅人，很是得了重用呢。

宋家兄弟算是踢到鐵板了。

到了縣衙門口，就有那和藹的管家過來領人，不過只允許蕭杏花一人進去。

蕭鵬飛只能在外面等著，後來便被李彪拉去喝酒。

進了後衙廚房，那裡已經有好幾個大廚正在忙碌，見蕭杏花進來，那幾人也只抬了抬眼皮，沒有說什麼。

管家找了個閒著的案板，說道：“宋家娘子，你來這邊。”

蕭杏花走過去，“但憑管家吩咐。”

管家笑呵呵道：“你是李班頭介紹來做餛飩的，老奴哪敢吩咐您呢。不過，這會兒是做晚飯的點兒，您需要哪些食材，只管告訴老奴，老奴替你打對去。”

打對？

難不成縣衙裡食材緊缺？

蕭杏花只當管家謙虛，福了一禮，便說道：“餛飩做起來簡單，現下廚房裡的食材基本上就夠了，倒也沒有特別需要另買的。”

管家高興地直點頭。

“宋家娘子說得是，好廚子都是有什麼食材就用什麼食材，才不會挑挑揀揀的。您請吧，老奴就不打擾了。”

等管家出去後，其他大廚就開始抱怨連天。

“瞧瞧這裡的食材，堂堂一個縣衙後廚，竟是還沒有我一個路邊攤子的食材新鮮齊全。”

“可不是麼，讓我們來給貴人做飯，還嫌我們做的不合人家胃口，您倒是按我們說的準備食材吶。”

“可憐我們這些廚子，巧婦難為無米之炊喲。”

“……”

聽了眾人抱怨，蕭杏花才仔細去瞧那食材。

雞鴨魚豬羊肉倒是齊全，不過每樣都不多，而且也不怎麼新鮮，像是小販出攤賣了一天後，剩下的便宜尾貨，那蔬菜也是蔫的沒有精神。

又有廚子神神秘秘地問道：“你們說，會不會是，縣太爺故意拿這種食材，考驗咱們的廚藝呢？”

有那見多識廣知道內幕的廚子，則撇撇嘴道：“得了吧你，咱們縣太爺就是摳門，聽說平日裡縣衙的飯菜連油水都沒有呢，現在能提供這些葷菜已經不錯了。”

“唉，趕緊做吧，能吃就行，還講究啥呢。”

廚子們來之前，哪個不是想著做道好菜一鳴驚人來著？

可連續兩天了，見到這些蔫不拉幾的食材，真是連秀廚藝的心思都沒有了。

湊合湊合，能應付交差就得了。

蕭杏花暗道萬幸。

幸虧自己做的是餛飩，不需要多精緻高檔的食材，有面粉有肉，就成功大半了。

要用下等的食材，做出上等的口味來，還是需要花些心思的。

現在不是趕集擺攤，不需要趕工趕量，蕭杏花便打算做個精緻些的。

稍好一些的肉和蔬菜，都被其他來得早的廚子搶了去。

放雞肉的籃子裡，也只剩下雞頭雞腳和雞架。

竟是連塊完整的雞肉都沒了，全被人割了去了。

蕭杏花氣定神閒地拿了雞皮和雞架，走到鍋灶前，用中火把鍋中水分燒乾，然後改成小火，把雞皮放在鍋底慢慢煎。

不一會兒，