第九十七章 可以用，但不能重用(第1/2 頁)

聽了段亦白的話，大家不由都愣了。

什麼叫做所有的菜都是一個味？

這和味覺失調有什麼不同，味覺失調不也是吃什麼都一個味嗎？

蘇顏卻神色一動，怔怔地看向段亦白。

她不是專業的廚師，但是她喜歡做菜，而且做的菜味道還不錯。

不過，在沒有來這裡之前，她做菜的味道，似乎和段亦白說的好像是一個意思？

“你是說——”

段亦白微笑道：

“我就知道，蘇姑娘一定能體會到。”

“什麼意思？”

洛長風不解，忍不住插了一句。

“很多食物，其實是沒有鮮味的，但是追求鮮味，又是人們最為執著的一件事，以前沒有味精雞精之類的調味品之前，人們y就一直用高湯和一些鮮味食物來調味了，雖然食物越來越鮮美了，但是，很多時候，人們吃到嘴裡的東西，不管是素菜還是葷菜，都變得鮮美異常，而且，基本上，已經分不出是什麼味道了。”

蘇顏慢慢開口，說出了一番話來。

段亦白喟然長嘆。

“我這幾十年，一直在品嚐美味，嚐來嚐去，卻嚐到自己都不知道，這些食物本來的味道了。”

他臉上帶著一絲苦笑。

“這幾天，我莫名其妙，來到了這裡，吃的食物比起以前，簡單至極，但沒想到，正因為是這樣，我才忽然發現，我以前，之所以嘗不出味道來，是因為，我已經忘記了食物原本應該有的味道！”

段亦白忽然哈哈大笑起來。

“哈哈哈，沒想到，我被困在這裡，居然還有了這樣意外的收穫，不錯不錯！”

李小曼眼睛裡已經滿是小星星了。

“段老師好厲害啊——”

蘇老爺子輕輕捻著鬍鬚，沉吟不語。

“所以，你們說，我這個禮，應該行吧？蘇姑娘的菜，可是解了我心頭之惑啊，我現在就算死了，也已經無憾了！”

段亦白笑著說道。

他現在的樣子，比起之前剛來的時候，灑脫了許多，也接地氣了很多，不再像那會兒一樣，飄逸倒是飄逸，卻總覺得有些裝。

吃過了飯，蘇顏給蘇老爺子沏了一壺茶。

“只是一般的茶葉，老爺子將就著解解渴吧。”

“喲，你這裡還有茶葉呢？”

蘇顏一笑，隨手拿了一個手腕粗細的竹筒，放到蘇老爺子的面前。

“前兩天在附近見一株野茶樹，摘了些來，只是炒茶的手藝不精，老爺子要能入口，就帶點回去。”

“哈哈，那敢情好，這些都是茶葉？”

蘇老爺子指指旁邊的幾個竹筒和一些已經晾乾的樹枝，上面還有不少已經乾燥了的樹葉。

“也算是茶葉吧。”

——山野人家的茶葉。

其實更像是涼茶，俗稱什麼三叉葉、掃把花、山芝麻之類的野生葉子，還有常見的蒲公英、金銀花、野菊花、桑葉之類的清涼植物。

這些既是涼茶，又是草藥，窮苦人家，有個小病小痛的，還不是隨便採點山草藥，熬煮喝下去，忍一忍也就過了。

“這一筒是糯米香茶，老爺子可以試試。”

“你倒是挺有閒情逸志的。”

蘇老爺子拿起竹桌上的陶製茶壺，給自己又倒了一杯茶。

茶壺茶杯，造型質樸，做工已經比其他人手裡的陶器精緻多了。

“既然能多活一天，那就好好活吧。”

蘇顏頂著一副幼稚女孩的外表，卻說著成熟世故的話語，讓蘇老爺子又是一陣恍神。

每一次見到這小丫頭，總是不太習慣。