第35章 竹茹與淡竹(第1/2 頁)

“好啊，我也多攢點藥材。”古羽並不著急。

不過張龍看了看古羽：“我看你經常進城去賣藥材，不如買一頭毛驢，這麼走著的話，現在還好，如果藥材多的話，你這小身板子恐怕背不動。”

古羽現在看著就是個十五六的少年人，不過古人早熟，他又性格穩重，看著年長一點兒，但也肯定不及冠。

“為什麼不是騾子或者馬？牛呢？”古羽記得驢子好像是脾氣倔的吧？

“那都是大牲口，要是有個萬一，衙門得罰銀的。”張虎笑著調侃道：“一看你就不知道，這大牲口比人都金貴，要是有個好歹，衙門的人可不管你知道不知道，罰銀都是輕的，搞不好還要被抓去打板子咧。”

聽的古羽這個冷汗都下來了：“我知道了，我、我考慮一下。”

張家兄弟沒繼續說，而是一起回了家，古羽也毀了自己家。

他還有活兒沒做完呢！

比如他帶回來的這些竹子，是要做成竹茹的。

其實竹茹的做法很簡單，就是取新鮮的竹子莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄片，捆紮成束，陰乾即可。

前者稱“散竹茹”，後者稱“齊竹茹”。

竹茹別看輕鬆易得，卻是個好東西，它具有清熱化痰，除煩，止嘔的功效。

用於痰熱咳嗽，膽火挾痰，驚悸不寧，心煩失眠，中風痰迷，舌強不語，胃熱嘔吐，妊娠惡阻，胎動不安。

而淡竹葉，不是竹子的葉子，是一種多年生草本植物，具木質根頭。

看著跟縮小版的竹子差不多，葉子也很像微縮版的竹子。

而且淡竹不止葉子能入藥，根兒也能做藥材，但一般很少有人知道。

醫者也很少用。

葉子清涼解熱，根兒除了清涼解熱，還有利尿的作用，還有一種一般人都不知道的作用，那就是催產！

少吃一點可以催產，多吃容易讓產婦血崩。

他把這些藥材都放在簸箕裡風乾，自己進了廚房。

一個人住，什麼都要他自己動手，包括做飯在內。

幸好他以前就跟師父一起進山採過藥，還跟當地的合作社，合作過種植藥材，知道這種柴火灶怎麼燒，不然估計現在就得麻爪了。

只是他也沒有什麼太好的廚藝，勉強能糊弄熟。

因為是剛搬來的，他這一切都很新。

有兩口鍋，一個大的一個小的，小的煮飯，大的做菜。

古羽不會做複雜的菜，只是弄了一些野菜，用水焯一下，滴了兩滴香油，拍了點蒜末進去，這就算是一道菜了。

又拿了一點臘肉來，切了之後跟新鮮的竹筍一起爆炒了一盤。

米飯也差不多好了。

一小鍋米飯，他能分兩頓吃完就不錯了，一般都分三頓。

最後一頓是打成米粥，當早飯吃。

兩個菜，素是素了點兒，索性他不挑吃的，何況這裡條件有限，他這廚房裡，也就一罐鹽巴，還有點苦澀和沙石；半罐豬油；一罐菜籽油。

以前沒用過菜籽油啊，這東西做飯好吃是好吃，也健康的很，就一點不好，油煙大。

一個半人高的米缸裡，有半米缸的米；一小袋麵粉；一袋子各色豆子。

兩掛臘肉加一些乾菜，算是他廚房裡的所有庫存了。

這不行啊，他連做菜，放的蔥花，都是野山蔥，山上採的，自己也得種點菜才行。

古羽湊合吃了一頓飯，收拾妥當之後，開始盤算自己要做的事情，院子裡的菜地需要開發出來種上點菜；還要去抄書，這個很重要，不瞭解歷史，他兩眼一抹黑，還得熟讀這裡的法律條文，免得犯法而不自知；另