第10頁(第3/4 頁)
ash;&rdo;發現這裡情況的水秀頭疼的抱起小傢伙,&ldo;這個不是你玩的,來,跟嬸娘到灶屋去弄菜菜。&rdo;
&ldo;煮菜菜,做黑粑!&rdo;齊又拍著手乖巧的任由水秀抱起,兩個月的共同生活,使得齊又對水秀很有好感。
&ldo;好,煮菜菜做黑粑!&rdo;水秀抱著齊又往灶屋走去,她還要勾一鍋菜粑芡。
菜粑芡是在勾芡的時候加入舂好的粑菜‐‐一種田間路旁隨處可見的辱白色細長葉子開黃色小花的小糙,這樣子做出來的粑是黑色的,黑色程度隨著芡裡粑菜的增多而加深。
接下來的半天,水秀成功哄住了齊又不再搗亂。而齊達他們,則把水秀勾的芡全部用完了,做了整整三甑子的粑。粑蒸熟後,攤開來冷的時候,根生家院子全被擺滿了。以至於根生不得不把家裡的雞和狗都關起來免得它們搗亂。
粉粑之後,是餈粑。
女人們把昨晚浸的糯米上蒸籠,蒸熟,取出,然後就是男人們的事了。
根生把取出的糯米放在早準備好的大石頭上,然後用粑錘‐‐一個特製的大木錘,不斷地擊打。大毛則在手上沾了黃油,每當糯米糰粘到粑錘上根生打不動的時候,大毛就幫忙把糯米糰扒拉下來。
當糯米飯完全被錘爛成泥後,大毛把餈團從粑錘上取下來,遞給於氏。
於氏沒有像之前做粉粑那樣把餈團弄成長條狀,而是直接從上面揪糰子,稍稍搓揉過後一團一團的放到粑板上。然後把之前就卸下來洗乾淨了的門板放到粑板上面,讓齊達與二狗子一起踩到了上面。
那一邊,根生與大毛已經開始了下一輪的工作。
最後,當所有的粑做好以後,時間已經是深夜。水秀已經在天黑之前就被大毛送回了家,因為懷孕之人不宜走夜路。離開的時候,大毛執意先把齊達兄弟送回家,然後才甩著火把回自己家。
齊達關上大門的時候,因充滿睡意而遲鈍的腦子突然想起自己好像忘記了什麼,是什麼呢?看著隨著大毛大步離去而一明一滅的火光,哦,自己剛才似乎忘了向大毛叔道謝呢。
算了,明天吧!反正明天不是還要到根生伯伯家分粑麼?今天實在是累狠了。
第11章
做完年粑之後,又是砍桃木,又是摘柏葉的,感覺沒幾天就到了祭灶日。
關於祭灶,有個&ldo;官三民四船五&rdo;的說法,即官宦人家祭灶是在二十三,普通百姓祭灶是在二十四,而船上人家祭灶是在二十五。
作為平通百姓的齊達自然是要等在二十四祭灶。不過,想到之前約好了明天要到根生家裡與大毛他們一起打豆腐,而且參考之前做粑那天的忙碌,明天估計也輕鬆不到哪裡去。
想到十八那天因為太忙了忘記打糙餵兔子,第二天醒來發現有個籠子被兔子啃斷了一根竹片的事情,齊達決定祭灶的事情能省則省,最重要的事情是打足糙保證兔子今明兩天的口糧,不然下次兔子啃斷了兔籠籠門跑出去了,灶王爺可不會幫自己抓回來。
隨便洗了塊燻肉燒了供上,然後燒了些香燭,然後喃喃的禱告了一下自己來年的希望,然後抱著齊又說了幾句吉祥話,祭灶就算是結束了。
用砍來的桃木刻了桃板,掛在門前,然後齊達就背起背簍出門打糙去了。過年過節敬神拜佛是一回事,可是過日子還得自己腳踏實地老老實實幹。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px
本章未完,點選下一頁繼續。