第171章 冬日裡的蘑菇小火鍋(第4/4 頁)

“這些蔬菜可以了吧？”

秀蘭拿著一竹篩的蔬菜說道，這其中最多的就是今天摘的野生金針菇。

“夠了夠了，趕快來吃吧，已經煮好了。”

林恆點頭道，時間倉促，他調的都是酸辣口的。

火鍋在國內很早就有流傳，很多人都知道，但吃得起的都是有錢人。

秀蘭和彩雲這都是第一次吃火鍋，還有些好奇。

“是直接夾了蘸一下湯汁就可以嗎？”秀蘭詢問說。

“是的。”林恆笑著給兩人演示了一下。

這臘肉煮一下吃起來也十分的不錯，而野生金針菇吃起來就是享受了，是口感和香味的雙重享受，簡直太完美，不愧是火鍋神菜。

“真好吃啊，比炒著吃確實好吃多了，難怪有錢人都喜歡吃火鍋。”彩雲吃了一個肚片感慨說。

肚片在紅湯鍋裡煮的本來就很香了，再蘸一下林恆調製的這個酸辣味的蘸料味道就更絕了，口感還非常好。

“嗯嗯，以後要經常吃。”秀蘭也瞬間愛上了這個火鍋。

就這麼一煮，各種菜都可以吃，簡單好吃還快捷。

“哈哈，這還比較簡易，等下次我弄個芝麻醬，蘸料調好會更好吃。”

林恆笑著道，火鍋就是有這種魅力，不然也不會發展成為全國人民都喜歡的一種大眾美食了。

秀蘭狠狠點頭：“下一次把所有人都叫上，這比在廚房忙活半天好多了，而且口味還好。”

“是的，大冬天的吃一點渾身都暖和了。”彩雲點頭。

三人說話都很少了，一個勁兒的吃，林恆用這魚湯熬出來的火鍋越煮越香，不管是紅湯還是清湯，都讓人停不下來。

曉霞在林恆旁邊張著嘴嗷嗷待哺，也很滿意這火鍋煮出來的味道。

豹子肉切片涮著吃也很不錯，而豹子肚片和豹子腸子涮著吃就更美味了。

雖然不如毛肚，但也很彈牙，口感不錯的同時還有些其本身的特殊香味。

四個人一邊吃一邊聊天，快樂而溫馨，火鍋還有一個好處就是菜不會涼，在冬天吃再合適不過。

三人吃的正香，院子外傳來了呼喊聲：“秀蘭，開一下門。”

“爸媽，他們現在來幹嘛？”

林恆一愣。

“我去給開門。”

彩雲說了一句，起身跑去開門。

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