第198章 白姜(第1/2 頁)

在聶氏炸雞店的廚房裡，聶書和聶遠正忙碌地進行著新一輪的試驗。

他們的目標是找到最佳的生薑品種，以進一步提升姜爆雞爪的風味。

“聶書，你覺得白姜的香氣和辣味如何？”聶遠問道，他的手中拿著一塊剛炸好的雞爪。

聶書仔細品嚐了一口，點了點頭，“白姜確實不錯，它的香氣清新，辣味適中，能夠很好地襯托出雞爪的鮮美。”

“那就這麼定了，我們用白姜來做下一輪的試吃活動。”聶遠興奮地說道。

聶書卻顯得有些猶豫，“但我們還沒有完全確定白姜的效果………？”

“我們可以先小規模試賣，看看顧客的反應。”聶遠提議道。

經過一番討論，他們決定接受超市的提議，但同時也保留了在店內繼續試驗的計劃。

試吃活動當天，聶氏炸雞店再次熱鬧非凡。顧客們品嚐著新的姜爆雞爪，紛紛給出了積極的反饋。

“這次的姜爆雞爪味道剛剛好，姜的香味和雞爪的口感完美結合。”一位顧客讚歎道。

“是啊，這次的調整真的很成功，我更喜歡這次的版本。”另一位顧客附和道。

然而，就在店內試吃活動如火如荼地進行時，超市的試賣卻出現了問題。一些顧客反映，白姜的香氣雖然清新，但辣味過於溫和，缺乏溫和感。

聶書和聶遠得知這一訊息後，立刻趕往超市瞭解情況。他們發現，超市的顧客群體與店內有所不同，他們對辣味的接受度更高。

“看來我們需要調整配方，增加一些辣味。”聶書說道。

“但我們已經和超市簽了合同，如果現在更改配方，會不會影響我們的信譽？”聶遠擔憂道。

聶書沉思片刻，“我們可以提供兩種版本的姜爆雞爪，一種是店內試吃活動的版本，另一種是針對超市顧客的辣味版本。”

聶遠眼睛一亮，“這主意不錯，我們可以根據不同顧客的需求來調整產品。”

兩人說幹就幹，立刻回到店內開始調整配方。他們增加了一些辣椒粉和花椒，以增強辣味。

經過一夜的努力，新的辣味版本姜爆雞爪終於出爐。聶書和聶遠帶著新版本來到超市，進行新一輪的試賣。

聶書和聶遠帶著新調配的辣味版本姜爆雞爪再次踏入超市，心中充滿了期待。他們將新版本擺放在顯眼的位置，希望能夠吸引更多的顧客。

“聶書，你看那邊，那個顧客好像對我們的新版本很感興趣。”聶遠指著不遠處一個正在猶豫的中年男子。

聶書順著聶遠的目光看去，點了點頭，“走，我們去和他聊聊。”

兩人走到中年男子面前，聶書微笑著開口：“先生，您好，這是我們新推出的辣味姜爆雞爪，您可以試試看。”

中年男子接過聶書遞來的試吃品，小心翼翼地嚐了一口，隨即眼睛一亮，“嗯，這個辣味剛剛好，我很喜歡！”

聶遠聽到這話，心中一喜，“太好了，看來我們的調整方向是對的。”

就在這時，超市的經理走了過來，看到聶書和聶遠，便上前打招呼，“聶先生，聶先生，聽說你們又帶來了新版本，效果如何？”

聶書笑著回應：“經理，效果不錯，顧客的反饋都很正面。”

超市經理點了點頭，“那就好，我們超市的顧客對辣味確實有更高的需求。對了，我有個建議，你們可以考慮將生薑炸雞做成更精緻的樣子，比如用砂鍋包裝，這樣不僅能提升產品的檔次，還能吸引更多顧客。”

聶書聽後，眼前一亮，“這個主意不錯，我們回去就著手準備。”

回到店內，聶書和聶遠立刻開始了新的嘗試。

他們挑選了精緻的砂鍋，