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這一次三個姑姑都拖家帶口來了,除了爸爸弄這個兔子,小姑姑還在另外一個廚房煮菜呢?
“爸爸,叔叔不是今天晚上才來呢?那我們現在就吃兔子了,晚上叔叔嫂嫂小文姐姐不就吃不到了?”盧小潔問爸爸。
“今天晚上有蛇湯,你沒有看見你大姑姑拿來的那個老母雞嗎?就是和蛇一起煲湯的,味道真的很不錯,到時候不要不敢喝啊”
在爸爸說話的時候,媽媽已經開始燒開了大半鍋開水,鍋中已經放上了早準備好的八角、桂皮、茴香、幹辣椒等等佐料,看見水燒開之後,爸爸又等過了好一陣子,才把切好的兔肉從清水中撈出,看見不怎麼滴水了放進鍋裡,吩咐媽媽不用太大的火。
也不知道過了多久,盧小潔覺得時間大概有半個小時過了吧,她在廚房外面都聞到肉香四溢,都不由自主地了一口口水,還沒有開始吃,就知道一定味道不錯了,肚子也跟著餓了起來。
“爸爸,可以了嗎?好香啊”盧小潔好想吃啊
“這還沒完呢。等一會還還更加香,爸爸還得調一下味道”爸爸聽見盧小潔的話,就笑了。很久沒有弄這個了,也不知道有沒有當年的味道。
盧小潔看見爸爸把兔子放都大鍋子裡面,幾分鐘後也放回原來的鍋子焗,等了十幾分鍾後,爸爸覺得差不多了,才跟媽媽說可以了,不要放火了。
鍋子已經遮擋不住香味,在屋子裡四散開來的時候,爺爺也進來了說好香,還有幾個不知道是誰的人進來,爸爸和爺爺都留客了,農村人就這樣,有什麼好東西的時候看見誰都叫來一起吃,叫了不來吃就是看不起人。
人多了,人就是分開坐的,男人跟男人一起坐,女人跟女人一起坐,小孩子例外,回面不夠坐了,就打發小孩子拿飯碗出去吃。
盧小潔不用吩咐就自己拿自己的飯碗,把凳子讓人了,盧小剛棒著飯碗跟陸南一起聊天,可能第一次這樣吧,盧小潔看見盧小剛挺興奮的,李美麗還小,媽媽就讓李美麗坐著一起吃了,沒有辦法,李美麗是最小的孩子,就沒有人說了。
“大家用筷子嚐嚐兔肉味道怎麼樣?這麼長時間沒有做了手藝有沒有退步,喝一杯。”
爸爸的樣子好興奮啊。
盧小潔吃了兔肉,覺得爸爸做的味道就是好,滑嫩溫潤的口感,非常鮮美。
爸爸除了乾鍋以外,還弄了個湯鍋,一樣的兔子肉,就有了兩種味道,吹一吹兔湯,卻可以喝了,這湯可是用了文火煮了半天,裡面兔肉已經完全爛了,喝一口湯,吃兔肉,盧小潔覺得這樣不錯,以後跟爸爸說,經常弄一次才可以了。
晚上的蛇湯更加好喝,喝得盧小潔恨不得自己的肚子再大一點,裝得再多一點,盧小剛剛剛開始的時候不敢喝,看見盧小潔喝了才鼓起勇氣喝的,一喝就覺得好,吃到比盧小潔還多。蛇沒有什麼肉的,盧小潔最喜歡吃那個蛇皮,真的是太喜歡了,直到看不見一點蛇皮了才放下筷子。
李美麗吃得眼睛發光,一直問是不是住在這裡就可以一直吃這麼好吃的菜。
“可以啊你留笑來住大姑姑家裡面吧,大姑姑家有好多好吃的東西,你願不願意去大姑姑家啊美麗太可愛了,讓大姑姑抱回家好不好?大姑姑最喜歡你這樣的孩子了。”大姑姑笑著對李美麗說。
李美麗把頭搖得那個用力,她才不要。
“去吧,去大姑姑家裡面住,大姑姑家裡面有好多吃的,美麗不是喜歡吃嗎?”大姑姑哄著說。
大家都就笑了。
“我不要,我才不要。”李美麗抱著媽媽,就害怕被大姑姑抱去她家一樣。
看見李美麗的樣子大家就樂,小姑姑也說起來她家怎麼樣怎麼樣?還說今天晚上等李美麗睡著了之後就抱李美麗去她家,睡著了