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小廝往後一縮,章師傅皺著眉道:&ldo;這就送去了?你可別忘了,楚娘子到底還病著呢,這油乎乎的東西她能吃得下多少?咱早先備的那些你一起給送過去,她解了饞還得好好用呢。&rdo;
小廝恍然大悟,連連點頭稱是,便去隔壁取了早先已裝好的食盒,一手一個地拎著,一溜煙找清秋去了。
章師傅看著他這副蠢樣樂了兩聲,抄起那二兩銀子,自己收了一兩,另一兩打算等那小廝回來就給他。
&ldo;封口費&rdo;這東西,知了情的都得有。不然若因他私吞導致這事兒傳出去,楚娘子準定是找他算帳。
兩隻食盒對一個姑娘家而言不好拿,那小廝頗有眼色地送清秋一道回了睦園的正院門口。清秋額外給了他賞錢,便獨自提著食盒進了屋,到堂屋先將旁人都摒了出去、又闔緊了房門,才敢將毛血旺端出來,和米飯一起端進臥房。
臥房中,楚沁還在打擺子,一陣一陣的,打起來根本止不住。
不知是不是因為心虛,清秋去叫膳的這會兒工夫她打得更厲害了。因為她雖已在定國公府活過了一輩子,卻從來沒有這樣叫過膳。
這是有些緣故的。
大晟開國之初,是從前朝手裡接過的一個爛攤子,國庫空虛得聊勝於無。為著這個,高祖皇帝厲行節儉,不惜將御膳規制一減再減。
如此一來,朝臣們自然紛紛效仿。畢竟天子都從自己牙縫裡摳錢填補國庫了,總沒道理臣子們反倒奢靡無度。所以在最初的幾十年裡,京中越是達官顯貴越是過得樸素。
後來國力漸漸好了,大家不必那樣儉省了,各種宴席開始紙醉金迷起來,儉省之風卻還是在女子間流傳了下去。
這般情形乍看荒謬,實則別有原因‐‐因為世人總愛說女子善妒、愛爭搶,女兒家說錯一句話都會被指指點點,自不免用條條框框將自己圈起來,恨不能讓自己變成個活菩薩。
菩薩是什麼樣呢?除了心地善良之外,還有不爭不妒、清心寡慾。口腹之慾也是欲,便是要不得的。
京裡因而一度有過些不成文的規矩,官眷們坐在一起聊天,若說起誰家的娘子&ldo;每每都是膳房做什麼便用什麼&rdo;,那就是誇她溫順賢惠;反之,若誰家娘子能被人明明白白地說出&ldo;就好吃一口什麼什麼菜&rdo;,那便不太是什麼好話了。
而在這之中,川菜又屬格外被人指摘的那一種,因為色香味都太過出挑,辣與甜都能做到極致,還愛用蔥姜蒜這樣的&ldo;五辛之物&rdo;,怎麼看都和佛門的&ldo;清心寡慾&rdo;格格不入。
毛血旺則更是極端中的極端,它不僅色香味都濃烈張揚,還用下水。
‐‐官眷貴婦都是體麵人,怎麼能吃下水?!
所以楚沁打從過門之後就一口毛血旺沒吃過了,剛開始是強忍著,後來就慢慢忘了自己曾經多愛這一口濃鬱的香辣。
她的父親曾外放到蜀川做官,那時她還小,就被爹孃一起帶了去。當時在她家所在的巷口就有一家賣毛血旺的館子,十文錢就能吃上一碗,再付五文便能額外加些鴨血。
那鮮香撲鼻的麻辣紅油一口吃下去,香味能勾得人魂都飛了!
楚沁那會兒時常去叫上一碗十五文的,邊抹眼淚邊幹下去兩碗米飯,經常走到家的時候還在吸涼氣。
那會兒的日子真快活啊。以致於她臨終時想到的最後一個場景,就是自己在那館子裡吃鴨血的樣子。
所以這回重活一世,就算是天塌下來她也要再來一碗!
清秋為她支好榻桌,將毛血旺和米飯擺到桌上,見她還在抖就自己端起碗想餵她吃。楚沁卻固執