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看到陳素娟落魄她心裡就是很爽,省得整天有個破工作耀武揚威的,現在工作沒了,看她怎麼神氣。
陳素娟也冷聲說道:「媽我們走,不理這個老妖婆。」
「你說啥那,你給我站住。」呂紅花就要叫囂不過被錢老太扔的石頭子差點打到罵了兩聲直接跑了。
「媽,我們不理這種人,她就是欠打。」
陳素娟心裡憤憤,自己一定爭取幹出個樣來好好賺錢。
「素娟,你別放在心上,不用理她怎麼說。」
來不及鬱悶,兩人準備推車上街,沒想到人來人往顧客還挺多的,主要是鐵板豆腐一做上之後,味道特別的香,厚厚的鐵板上面放上一層的豬油,融化後發出滋滋的聲音特別的誘人,把豆腐放在上面煎制四周金黃酥脆把水分煎出來,吃起來就會外酥裡嫩口感非常好。
錢老太和陳素娟弄得醬汁用了使用了高湯燉煮了紅燒肉把肉汁給煮化做成的湯汁,不過是液體的水含量比較高,畢竟是賣的也要顧及成本,肉太多用不起,但是味道非常濃鬱,這肉汁一蓋在豆腐上面簡直就是十里飄香,最後在撒上香香辣辣的辣椒油,哎呦別提多好吃了。
很快有路人聞著想問就找了上來,實在是太香了看著都下飯,這要是蓋在米飯上估計也要吃兩大碗!
有幾個幹力氣活的漢子上前立馬說道:「給我們來五份!主食要米飯。」
「好嘞!」
作者有話說:
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第33章 [v]
婆媳一天就賣了十多塊錢,興奮的夠嗆,完全沒有想到鐵板豆腐蓋飯這麼好賣,兩人開始指定菜譜,鐵板蘑菇、鐵板茄子、鐵板豆角、還有鐵板肉末、鐵板香腸、鐵板炒香乾,攤子上面在放上他們錢家密制的醬菜,配在飯上相當的下飯。
就這樣經營了三個月以後,陳素娟和錢老太攢了一千多塊錢想要租個店面開店經營。
首先是她們現在已經有足夠的客源,開店是一個非常好的選擇,開店能夠容納的顧客和顧客穩定性都增加了,再就是周圍並沒有能與她們抗衡的小吃店,就算有飯店味道也沒有她們的好。
雖然兩人的店規模不大,但是味道可是整個縣裡都出名的好吃又實惠,是一些工薪階層的人首選,很多工人和幹事一下班就會來她們攤子。
還有一個原因就是開店以後就顯得有檔次,可以面對更多的人群,還可以新增酒水飲品,種類更豐富,能賺到的錢更多了。
陳素娟開飯店開的紅紅火火,這事自然就在村裡面傳開了,那些當初嫉妒和笑話他們的人,真的傻眼了。
還有不少人偷偷摸摸去吃過,一吃之後更加感覺不可思議怎麼可能這麼好吃?這味道這感覺簡直在全縣也吃不到啊。
而且看到他們生意紅火,就知道每天應該有不少的顧客上門,賺錢那還不是手到擒來的事情。
現在也終於瞭解,陳素娟為什麼有底氣辭職不幹了,合計人家有一手誰也比不了的好廚藝,這可是服裝廠的工作完全發揮不出來的才能。
要是繼續在服裝廠上班的話,那就永遠當個工人,並且沒有什麼前途,現在開飯店幾個月賺的都要比工廠裡上班一年要多要賺的多多了,哪邊有前途自然不用說。
陳玉芬喜氣洋洋嫁給趙廠長了,但是趙廠長因為顧忌臉面怕廠裡的人說三道四就沒有大操大辦,就是一家人在一起吃了頓飯。
呂