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第24章 房總PK周同學(第2/3 頁)

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不,這樣你就沒有那方面的念想了,根治。”

薛寶珊臉色羞紅,強忍著笑,轉身又去別處了。

房啟文臉上的肌肉扭曲了幾下,隨即掩飾著大笑,“哈哈,開個玩笑嘛。行了,說說你的奶茶店吧,怎麼個章程?”

“你有辦公室吧?”

“有啊。”

“那就去辦公室談。”

周不器把薛寶珊叫回來,向工廠內獨棟的行政樓走去。

“房哥,我這邊有兩個小問題,需要你幫忙。”到了辦公室,周不器就雷厲風行。

房啟文沒有秘書,親自給二人倒了一杯咖啡,頭也沒回的說:“你說吧,只要哥能辦到,都沒問題。”

周不器也不客氣,“開奶茶店,需要很多裝置,封口機、果糖機,淨水器、開水機、煮茶捅、保溫桶、萃茶機等等。到了夏天,可能還需要製冰機、刨冰機,冷飲機、冰淇淋機、沙冰機等等。這些裝置,以廠子的名義去訂購,我想價格會更優惠,質量也有保證。”

房啟文愣了一下,回頭看他。

沒想到這小子真行啊,說的頭頭是道。

放好咖啡,房啟文在他對面坐了,嚴肅起來,正色道:“我這是飲料廠,想拿到最低的優惠也不太可能。不過前期代購沒問題,肯定比你們大學生出面要合適。如果你們的奶茶店連鎖開起來了,還是以奶茶店的名義去訂購,甚至招標,可以拿到的更大優惠。”

周不器微笑道:“前期就夠了,如果三家奶茶店都順利開起來,就好辦了。還有就是,奶茶加工需要的一些原材料和配料,茶葉、奶精、香精、糖精什麼的。”

“這個好辦,保證業內最低價!”

房啟文大手一揮,信心滿滿。

他此前是樂哈哈集團的副總,在採購渠道方面有自己的人脈。製作奶茶和製作飲料的配料,本質上都是一樣的。

周不器點點頭,“第二點,就是口味了。現在的奶茶店越來越多,要想脫穎而出,獨特的口味是必不可少的。”

房啟文想了一下,說道:“其實我一直有一種構思,就是推出分性別的飲料。女人喜愛甜膩、柔滑的口味,男人則喜歡醇厚、悠遠的味道。不過瓶裝飲料很難實現。”

周不器眼睛一亮,深以為然,“瓶裝飲料在生產端最重要的三要素,控制成本、口味大眾、大批次生產。除非是高階飲料,否則很難在這個角度開啟市場。不過,獵奇向和風格向,的確是打破壟斷的突破口。就比如白加黑感冒藥,能夠在被外資感冒藥壟斷的九十年代脫穎而出,成為國有藥企的頂樑柱,很大程度就源於‘白天吃白片,黑天吃黑片’的獵奇向的營銷方式。”

房啟文心頭大震,眼神都變了。

這樣的視角,真的是一個初出茅廬的大一新生該有的嗎?

人才啊!

看來他不僅是愛情領域的導師,在商業領域也有自己獨到的見解。

這次創業開奶茶店,說不定真能成功。

薛寶珊美眸亮晶晶的,白皙的俏臉有些潤紅,展顏笑道:“瓶裝飲料不行,可是現制奶茶卻可以。北科、北理這樣的理工大學,男生居多,可以主推醇厚的口感;北外、北師範這樣的學校,女生居多,則可以主推甜糯口感。”

“就是這個意思。”房啟文撫掌而笑,“奶茶店推出的品類很多,但真正的爆款就那麼幾種,尤其是價格最低廉的經典款,一定要符合當地最廣大學生的口味。餐飲行業是有跟風效應的,爆款火了,帶動的人流量才大。所以說,價格最低的經典款是關鍵。”

到底是摸爬滾打過的商人,即便是跨行業,他也能給出很精闢的見解。

“這個思路可以。”周不器點了點頭,做出了總結,“理科的大學偏

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