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第一百零一章 不可思議的中餐!(第1/3 頁)

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“今天的菜品有中餐的蘇菜,意他利菜,還有發國菜!”

“請在iPad裡點餐!”

服務員介紹了一下,便是遞上了點菜用的iPad。

星辰食府太忙了。

儘管今天只是剛剛開業。

但預約到的人群蜂擁而至。

若還是老套的服務員記菜方式。

那估計得累死。

至於有三個菜系,則是因為星辰食府做的是精品菜。

不像之前的食堂,做一鍋夠二三百人吃。

如今一名學生一次只能做一道菜。

為了保證足夠的上菜速度。

每餐都有一百多名學生在後廚工作。

而大多菜系的學生都沒有這麼多人。

菜系自然是混了起來。

翻譯立刻給格魯翻譯了一下。

格魯皺了皺眉頭。

菜系豐富可不代表更高階。

相反。

真正的高階餐廳,都是專精一個菜系的。

這讓格魯對於今天這頓餐品的味道,更不報期待。

若非是要寫一篇評測,揭露這星辰食府的本質。

格魯都已經沒心情吃了。

接過iPad,格魯翻動著選單,開始點菜。

“煎鵝肝和紅酒燴雞,是最能體現出法菜精髓的菜餚。”

“意菜的話,就選燉小牛腿肉和番茄披薩!”

“華夏菜其實我不太喜歡,我在漂亮國吃過號稱最受歡迎的中餐,太甜太油了,不過來都來了,隨便點幾道吧!”

“這個,這個,還有這個……”

格魯隨便點了幾道菜。

星辰食府的客人太多了。

上菜速度自然不會太快。

格魯臉上帶著不耐煩的神色,不停地抬起手看著表。

直到十分鐘之後。

第一道菜品才上來了。

意他利的燉小牛腿肉!

這道菜自然不會是現做的。

而是會提前準備好,一直燉在那裡,等待著客人的點單。

當菜品端上,格魯微微挑眉。

這燉小牛腿肉的賣相,竟然很不錯。

一根帶著肉的牛小腿骨,能明顯看到肉已經燉的軟爛。

其周圍有著西紅柿,胡蘿蔔,洋蔥,芹菜點綴。

倒是顏色分明,看起來格外誘人。

格魯輕輕嗅了嗅鼻子。

牛肉特有的香氣和燉菜時候使用的白葡萄酒香氣相得益彰。

香味四溢,讓格魯眼前一亮。

這道意他利招牌菜,看起來竟然還挺不錯的。

格魯來了點興趣,拿出隨身攜帶的銀質餐具。

先是輕輕的插起一塊肉。

肉被燉的非常軟爛,只是輕輕一插,便是脫離了骨頭。

將其送入口中,格魯閉上了眼睛。

牛肉本身的香氣,白葡萄酒香,還有蔬菜的香氣都被完美的融合在這一塊牛肉中。

格魯嚥下之後,點了點頭。

下一刻,他戴上手套,拿起一截牛腿骨。

牛腿骨早就被從中劈開。

格魯輕輕的用勺子,將裡面的骨髓刮到盤子之中。

只有真正的吃貨才知道。

燉牛小腿,最美味的便是其中的骨髓。

骨髓的味道,也最考驗廚師的功底。

格魯輕輕吃下一口。

原本波瀾不驚的眸子裡,頓時生出了幾分驚喜。

格魯雖然是法餐大師,但也經常在各國旅遊,品嚐美味,尋找靈感。

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