第008章 一個姑娘三個幫(第3/3 頁)
一個時辰,就把所有衣衫和被褥都裁剪大半了。
珠玉在前,陸小米可沒有丟臉的打算,送上茶水,還有城裡買回的幾樣點心,外加一盤瓜子一盤花生果,她就果斷鑽進了灶間。
前日高仁獵回的山雞和兔子,家裡也留了六七隻,自覺犯錯連連的陸武早就拾掇好,凍在了雪堆裡。
先前小米取了兩隻山雞和兩隻兔子化了凍,這會兒一隻整雞放在沸水鍋裡焯去血水之後,另外換了陶罐添大半清水,加了大棗枸杞和畢三叔那裡要來的幾根野參須子,直接大火煮開又小火燉煮。
剩下一隻山雞直接切塊,加上秋日時候採回曬乾的蘑菇,也一起下了鍋。
小米在裝了土豆的袋子前轉悠了半晌,還是狠狠心又拿了幾個土豆,削皮切塊扔進了大鍋。
至於兩隻野兔,沒什麼好說的,直接加了紅辣椒,麻椒八角做了一鍋麻辣兔肉。
米缸的蓋子也被開啟了,滿滿一瓢白瑩瑩的粳米倒進陶盆,洗涮乾淨又倒進爐子上的陶甕了煮到水花翻響片刻,再重新撈進陶盆。小雞燉蘑菇的鍋裡支起木格楞,陶盆坐上去,雞肉燉熟的時候,米飯也就蒸好了。
灶間外邊窗下凍了一排白菜,都是秋日裡選了沒有菜心的劣品,但這會兒凍得硬邦邦,卻很好的保持了菜葉裡的水分。摘下幾棵切碎,沖洗乾淨,扔進熱水鍋煮熟瀝乾。
再炸上一碗雞蛋醬,就是下飯的最好搭檔。
高仁在外跑了一上午,跳進院子嗅著香氣就直接進了灶間。
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