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都會好好安排，絕不會讓你們缺短什麼，我呢，買這個窯主要是做些新鮮東西玩，我也不會給你壓力，我會給個大致方向，你只要用心研究，這段時間你只用改進窯爐，我要溫度能升到融化鐵的程度，不用考慮成本，需要什麼都可以來桃花源直接找李三要，有進展也可以直接找我，但有一點你需要謹記，窯裡的事，除了我不允許對任何人說，包括我園子裡任何一個人，否則你和你兒子我當即亂棍打死。＂

那師傅也是個精明的，一聽就知道新東家這是要改革技術開發新品當下激動得很，再三保證絕不會透露窯裡有關工藝步驟配料什麼的一個字。

錦娘一看他那狂熱興奮的眼神心中就有數，這也是個技術狂人啊。

這一下子還真要忙起來了。

那邊還有個望江樓的老闆王寶盯著，催著她趕緊開發新菜呢。

錦娘所謂的桃花雞桃花鴨其實就是口水滷雞鴨的做法，用五香粉，花椒粉，鹽，肉桂粉，姜粉塗抹在雞鴨的四周和腹腔內，也把拍爛的蒜頭和小蔥頭放入鴨的腔內隔夜，隔天再在熱鍋後放入白糖三湯匙，等它融化時放入雞鴨，讓它沾上糖漿，再放在滷水中熬上個把時辰。

那大瓦甕放在望江樓門口確實十分顯眼，很多吃飯的顧客都追著望江樓的夥計問，等錦娘將一些她在山上和各個地方收集的滷料放在那翁中地下放上炭火慢慢熬出濃濃的湯汁，將先前備好的雞鴨放進去熬製，熬得香氣四溢的時候連過路的人都來問，更別說是碼頭上剛下來的過客。

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