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西，見戴玉蘭拿著筆和本子往樓上走。

「蘭姐，您是上三樓嗎？」她問了句。

戴玉蘭點點頭：「對，我去找雪揚總。」

那正好，蘇婷急忙拜託她：「雪揚總剛剛問中午在哪裡試菜，我說確定了再回復他，能不能麻煩您，幫我跟他講一下？」

「好。」順口的事，戴玉蘭應下來。

到三樓，章雪揚剛跟供應鏈的團隊開完會。

見戴玉蘭來了，他點點頭：「蘭姐。」

兩個人是上下級沒錯，但戴玉蘭到章記的時候章雪揚才念高中，所以輩份上他也是戴玉蘭的晚輩，怎麼都要喊一聲蘭姐。

是尊敬，也是老牌酒樓一種稱呼習慣，或者說，職級之下的溫情一面。

進到辦公室後，戴玉蘭把去越秀店的事給交待了。

說到最後，她半開玩笑：「這回算是請了外援，不知道雪揚總有沒有什麼要提點的？」

「猜到了。」章雪揚毫不意外。

畢竟從那兩個人交的檔案就能看出來，和越秀店的格式差不離。

「你自己想去的？」他問。

戴玉蘭唔了一聲：「我有這個念頭，剛好阿婷也提議，我們兩個不謀而合，所以就去了。」

「我以為你放不下身段。」章雪揚看她一眼，說話很直接。

戴玉蘭無奈：「那怎麼辦呢？這條腰再老，該彎還是得彎啊，不然怎麼向少東家你交差？」

章雪揚說的身段是什麼意思，她心裡很清楚。

作為章記開業最老的一間店，在很多食客心裡，這裡也叫總店。

總店所代表的，或許是最高水平的出品，也或許是最穩定的服務，所以老店有老店的傲氣，畢竟他們是章記門面，看其它的店，過往一直帶著俯視角度和大姐大心理。hr

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