第17頁(第1/2 頁)

她覺得這樣的餐品在藍水星同樣也能受歡迎。

選用高階雪花牛肉，橫向切成厚度均勻的薄片，脂肪分佈十分均勻的牛肉看起來十分的誘人。

這種牛肉特別像花紋漂亮紅色大理石，這種高檔雪花牛肉都是有機飼料餵養出來的，吃起來肉質鮮美，十分的可口。

金針菇這種食材比較常見，但是香脆爽滑還多汁，和肥牛一起搭配進了油鍋以後，可以融合出一種非常完美口感的炸串。

除了肥牛卷金針菇以外，她又想到店裡現在還沒有蔬菜炸串。

這樣就決定選擇來一種非常好吃的脆炸球生菜。

炸串的好吃麵衣肯定少不了，這次的面衣和以往的面衣不太一樣。

直接選用了特製的炸粉，麵糊非常薄，只能在炸串上面掛上薄薄一小層。

剛把肥牛卷金針菇丟進去，瞬間在油鍋裡泛起了一點點漣漪，香味撲鼻十分誘惑。

炸球生菜則是一點水分都不能留下，要把整個淺綠色菜片炸成金黃酥脆的樣子才可以。

炸肥牛卷金針菇和炸脆球生菜剛剛一出鍋，就吸引了一位急躁的年輕女顧客上門，看樣子非常匆忙，嘴裡唸叨著。

「時間來不及了，就隨便在這裡買點回去當晚餐好了。」

第10章

女顧客名叫張雅，她今天有事情耽擱，所以錯過了做完飯的時間，現在看著兩個孩子馬上放學，丈夫馬上下班，頓時感覺來不及了。

她眼看著路程快到家，這周圍的小吃店，更沒有什麼想吃的東西，走到附近的時候，突然那問道一股獨特的香氣，簡直實在是不能讓她忽視，所以就停在這家蘇記炸串店門口，以前路過的時候並沒有注意到有這麼好聞的香味，這回是真的難以忽視掉了。

張雅怎麼猶豫就進了店，直接決定今天家人的晚餐就在這家店隨便買點，晚餐就解決了。

剛一進點，那種濃濃的炸串香氣襲來，張雅瞬間感覺肚子都有些餓了，幾步來到蘇靈跟前問道。

「老闆，你炸的是什麼，給我來一些。」

蘇靈拿著兩串剛剛炸好的炸肥牛卷金針菇遞，外面肥牛卷閃著誘人的金黃色澤，因為薄薄的面衣看起來格外的酥脆，裡面被包裹著金針菇的品相看起來就更絕了，因為本身質地比較爽脆，裹上面衣炸過以後，減少了水分，讓金針菇變得更加酥脆，形狀非常筆直。

除了這個，還有一串淺綠色上面裹著金燦燦脆衣的炸圓生菜，圓生菜的口感清脆，而且有種獨特的香味可以中和油炸過的味道，是它本身的味道會發揮的更好，而且也是酥脆的並且要是撒上特製炸串醬，那味道就別提多好吃了。

就這麼兩串，誰看了能不動心，反正張雅是控制不住了，瞬間讓她打定主意：「給我來20串肥牛卷金針菇，20串圓生菜，我再看看點些其他的什麼，可惜沒有主食，要是有主食就更好了。」

說者無意聽者有心，蘇靈聽到這話心中一動，覺得自己應該上新一部分主食做炸串，畢竟有些主食以及澱粉類的食材，油炸過更加美味。

張雅除了買炸圓生菜和肥牛卷還點了四份雞排和四份雞翅，以及四份烤香腸，這些足夠一家人美美吃一頓晚餐了。

就算吃不完也不要緊，等丈夫上班給他帶個便當就好了，張雅臨走之前還看到蜜桃奶茶，蜜桃奶茶的選單上面是一個粉紅色特別少女心的桃子作為宣傳圖，一下子就戳到她的少女心，而且還是純牛乳和天然水果製作，不新增任何新增劑和奶精，這麼健康的奶茶怎麼能錯過。

張雅直接點了四個大杯奶茶，提著大包小包的炸串高高興興的回家了。

回家以後的張雅，看到炸串包裝這樣肯定不能直接上桌，而是拿出了自己家的盤子擺盤，炸