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第40部分(第3/5 頁)

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到鼻子底下聞了聞,一股淡淡的臘梅香入鼻,頓時神清氣爽,細細一品,唇齒留香,不由讚道:“好茶。”

“呵呵,這茶是老爺子親自摘的後院的臘梅,加上秘製的蘇杭茶葉,再用這天上的雪水燒開沖泡而成。”年輕的夥計侃侃而談:“也就是這幾日,各位客官來的是時候,若是不下雪,還沒有這“雪裡梅”茶呢。”

小夥計說得頭頭是道,看上去還真的和別處的夥計大不一樣,倒像是讀書人。

韓旭對這家小酒館很是好奇,這掌櫃的和夥計似乎不是一般人。原本也只是想隨便吃點,填飽肚子就行,此時倒是頗為期待掌櫃的手藝了。

一壺茶,沒一會就見了底,裴忠和韓旭一樣,是在細細的品,品這“雪裡梅”,也是在品這大雪天的寂寥。而劉三卻是大煞風景的牛飲,茶的味道在他的嘴裡也就是白開水,只不過香甜了點而已。

“小四,趕緊去把廚房裡溫著的小酒端過來。”沒一會,掌櫃的就端著幾盤小菜上來,吩咐著夥計道。

“唉這小四真是越來越不像樣了,有時候,老漢都不知道他是掌櫃還是我是掌櫃。”掌櫃的搖頭嘆氣。不過,看他的樣子卻一點也不似在喝罵,滿臉的慈愛樣子。

將小菜一一擺上,老掌櫃介紹道:“清燉小羊肉,醃製小野雞,外加幾個爽口小菜,客官嚐嚐。”

韓旭見老掌櫃笑呵呵的站在一邊,捋著下巴的鬍鬚,似乎對自己的手藝很有信心。於是,夾起一塊小羊肉,放入口中。

“怎麼樣?”老掌櫃滿臉期待的問道。

“羊肉燉得很爛,而且羶味極淡,入口即化,有點清甜,不似放的糖,倒像是放蜂蜜。”韓旭點點頭,微笑道。

“哈哈,不錯。小哥果然是雅人,一猜就猜到。”老掌櫃笑意盈盈,連連點頭,不知道是讚賞韓旭的舌頭,還是讚賞自己的手藝。

原本抱著雙手,一幅堅決不動筷子的劉三,聽得此話,頓時甩開膀子,顧不得羊肉的燙舌,吃了個滿嘴油膩。

正當三人喝著老掌櫃自制的小酒,大吃大嚼,差點連舌頭都吞下去的時候,小酒館的大門再次被推了開來。

卻見一位錦衣華服,面白無鬚的老者,牽著一位同樣衣著華麗,白白胖胖,年約七,八歲的小男孩,走了進來。

掌櫃的見這老人,頓時樂呵呵的迎了上去,抱拳道:“老常,老朽可等您又一年了。”

“呵呵,老邢頭,這話也是老夫想說的。一年不見,您老還是老樣子呵。”面白無鬚的常老爺擺手笑道。

“不行嘍,老嘍,到是您老還是風采依舊。”老掌櫃笑道。

老常聽得此話,怔了怔,搖頭嘆息道:“不行了,這一年發生的事太多,老夫都已經有點力不從心了。老咯!”

兩人的寒暄並未特意的壓低聲音,瞞著他人。韓旭從這兩老頭的談話中,知道兩人是老相識。對於兩人的談話,他當然也沒有刻意的去偷聽,只不過在他向兩人望去的時候,那白白胖胖的小男孩也正看向自己,竟然還對著自己做了個鬼臉。

韓旭玩心大起,夾起一大塊羊肉,當著小胖子的面放入口中,大嚼幾下,故作一臉的回味享受狀。

小胖子眼冒星星,流著口水大叫道:“我肚子餓了。”

兩位老頭聊得興起,這時才想起身邊的小胖子。常老爺不由呵呵笑道:“好了,好了老邢,老規矩,先來一壺“雪裡梅”,其他的照舊,但你要親自下廚喲。”

“行勒,當然老朽親自下廚。這兩天下雪,我估摸著您也該來了,“雪裡梅”早就準備好了。”老掌櫃笑呵呵的轉身忙活去了。

韓旭這一桌的速度顯然是神速,有劉三這個飯桶在,幾個精緻小菜明顯不夠這傢伙的食量,沒幾下就見了底。事實上對

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