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時先放著。

沒有什麼名貴的傢俱，都是普通的傢俱，她打算沒事的時候，自己來翻修，她可是手工達人，最擅長搞這個。

第一天上班，江秘書與後勤的食堂主任快退休的牛主任，一起帶著嘉敏來到食堂。

食堂不算主任，連嘉敏一共七人。有專做大鍋菜的兩位大師傅：楊強東，石保富。

幫廚：廖京生(楊強東徒弟)，魏廣傳(石保富徒弟)，還有一位沒有任何背景的秦彪，他雖然是幫廚，但是三位幫廚中唯一的正式工。

他父親就是本廠的職工，退休了讓他接班，不知道怎麼的就分配到了廚房做幫廚。

還有一位搞衛生，打雜的郭秀梅，年紀不大，二十歲左右。

「大家放下手中的工作，給大家介紹下，這位是我們食堂新來的大師傅五級廚師顧嘉敏同志。以後在食堂，大家要親如一家，互幫互助。」牛主任是食堂主任，每天的工作就是早上去市場買買蔬菜之類的，肉，米麵糧油，都是後勤負責，大部分上面調撥，小部分廠裡的後勤自己走關係採購，找肉聯廠，糧站，還有下面的公社等。

蔬菜因為需要新鮮，冬天不說天天購買，但至少三天要購買一次。

他買完菜，就來食堂轉轉，沒事就坐在食堂後面的辦公室看看報紙，喝喝菜，等領導們的電話。領導們經常在二樓的包廂招待客戶還有更大的領導，他就是記記要求，規格多高，多少個人來吃，還有一系列的要求。

弄明白要求以後，告訴食堂的大師傅提前準備。

或者沒事找後勤的人哼唧，缺食材，讓他們去搞些什麼食材。

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