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說因為私事去打擾人家不太好，卻又想不出更好的理由。

「只要絢部小姐開口，絕對沒問題，」衝本先生說：「誰叫我們家主廚是福櫻堂的粉絲呢！那就請您和上次一樣，等咖啡廳打烊後再過來，因為主廚通常這時間會待在咖啡廳構思靈感，除非出差，不然一定在。」

我按照衝本先生說的時間過去，果然看到長峰主廚坐在沒有半個客人的咖啡廳裡。一身工作服的他，今天也是坐在店裡靠牆的位子，一邊翻看書籍，一旁擺著先前見過的筆記本、色錯筆和鋼筆。

我走過去向他打招呼，原來他正在看一本關於日本畫的書，書上印著色彩柔美、蒼翠山峰與沁涼溪流的畫作，這也能作為設計甜點的參考？看那清爽的用色，也許是在思索適合夏季的新品。

長峰主廚收拾桌上的書籍和文具，用他那雙充滿骨感的大手，將一旁的餐盤挪向我。盤裡堆著一口羊羹，除了傳統的紅豆口味，還有抹茶、黑糖和咖啡等很受歡迎的口味。

我說：「不好意思，冒昧打擾了……」

「不用這麼客氣。不喜歡羊羹嗎？」

「不，非常喜歡。」

「那就別客氣。」

長峰主廚從口袋掏出手機，要了兩壺茶。不久，穿著制服的店員送來綠茶。因為咖啡廳的選單上沒有綠茶，看來喜愛和菓子的長峰主廚似乎習慣在廚房備些綠茶的樣子。我不好意思地喝起茶來。

我邊剝去羊羹的外包裝，邊說明接到漆谷主廚來電一事。長峰主廚聽完事情經過後，、說道：「原來如此，聽來還算合理。」

我繼續說：「但我對於額外多給一個的說法，還是有點存疑。照理說，切成六等分時一六個小瓷偶會逐一冒出，雖然『恭喜派』的派皮表面是一尾鯛魚，但形狀還是傳統圓形。而且為了方便切成等分，一般會配合圖案，沿邊刻上記號，誘導下刀位置。我想大部分人都會從面向魚頭的左側位置，沿著邊緣的刻線下刀，只要利用這般巧妙的心理意識，就能避開下刀處，塞入小瓷偶。問題是，七個實在不好分配，要是位置擺得不好，很容易切到所有小瓷偶。」

「那個派的小瓷偶是如何配置？」

「聽我朋友說，靠近派的外緣處，等距離放了六個，稍微靠內側的地方只放了一個。也就是說，這是讓人可能一次中兩個的埋法，至於那個蠶豆造型的小瓷偶是埋在靠內側的地方。」

長峰主廚吃了口羊羹，沉默片刻。過了一會兒才啜口綠茶，再次看向我。「專業師傅對於蛋糕的判斷和考量是不容質疑的，要是對自己的作品沒信心，絕對不會拿出來給別人吃。所以就某種意味來說，不該質疑漆谷主廚，既然她說是額外贈送，而且是因為覺得八個太多，後來決定只多加一個，那就應該是真的。」

「可是……」

感覺自己除了好奇心之外，還有一股莫名的情緒。

我總覺得這件事一定隱藏著什麼重要真相，也許繼續窮追猛打會不經意地傷害別人，我想長峰主廚之所以那麼說，就是暗示這意思。

長峰主廚說：「所以我等一下說的話，充其量只是我的猜想，如果掏部小姐聽了也有同感，那之後怎麼處理就看你自己決定了。我只出張嘴，不會出手幫忙，這樣你能理解嗎？」

「畢竟那是我朋友的事，我也不想因此壞了彼此關係，一定會小心處理。」

「瞭解，那我就說了。當我看到那個蠶豆造型的小瓷偶時，馬上注意到幾件事。首先是造型，那個小瓷偶和業者用模子大量生產的商品不一樣，形體有種特殊的歪斜感，這是我最感興趣的地方。而且尺寸比一般蠶豆造型的小瓷偶稍微大一點，也就是說，我合理懷疑這是手工做的小瓷偶。」

「意思是，這個小瓷偶是經由別的管道，偷偷塞進去