第79章 青梅制香(第1/2 頁)

周明是不敢攬功的，雖然這裡只有他和沈青棠。

沈青棠對他的話也是認同的，雲清瑤就是她最大的恩人，沒有云清瑤就沒有今日的她。

“周大哥你說得對，所以我一定要更加努力，好好制香，這樣才不辜負少夫人的一片心。”

沈青棠握緊拳頭，認真的說道。

不過最近雲清瑤都沒有來過她們的鋪子，就連鶯歌也不曾過來。

“也不知道少夫人在忙什麼，可惜我只會制香，幫不上少夫人的大忙。”

沈青棠的語氣有些失落，她到底才十六歲，被雲清瑤救下以後，就潛意識裡依賴起她了。

周明早就習慣了這種情況，畢竟府裡那麼多事呢，主子不可能天天只盯著一個人。

“許是少夫人近來事多，比較忙吧，諾大的基業都由少夫人一個人管，少夫人也挺累的。”

周明也佩服少夫人的本事，年紀輕輕就能管家，且叫人心服口服。

“我以前沒在主子跟前服侍過，是少夫人進了府裡，夫人才將我給了少夫人使。”

周明跟著雲清瑤沒多久，就又被打發著來幫沈青棠了。

沈青棠點了點頭，很快也明白周明的意思。

她們這麼個小鋪子，能得雲清瑤這麼多關注，已經很不錯了。

“周大哥，多謝你陪我說話。”

沈青棠決定還是要多多制香，這樣才能得雲清瑤的關注。

“我先去後院制香了，近來我想了些不一樣的制香法子，若是成了，說不準少夫人也喜歡。”

沈青棠本就是個活潑的姑娘，如今日子越過越好，她的性格也不再沉悶。

周明不懂制香，但聽得沈青棠這話，還是笑著應了聲：“好。”

沈青棠知曉古人也曾以梨皮做材料制香，製出的鵝梨香清香怡人，她也想以果子制香。

恰好如今已進了五月，梅子和杏子都已經結了果，有些早桃也長得不算小了。

沈青棠便打算以梅、杏、桃三個水果做嘗試，就是果子還未成熟，她需要以其他香料中和，去其澀味才行。

既然有了想法，沈青棠便沒有耽擱，先在院子裡摘了些梅子做初次嘗試。

這院子裡的梅子樹，原本週明是覺得礙事，要砍去的，沈青棠見已經長了這麼大，不捨得砍掉，這才留了下來，沒想到今日竟成了她制香的幫手。

沈青棠摘了些青澀的梅子，將其洗乾淨以後，一部分留用，另一部分曬乾。

這是她制香的習慣，總要嘗試兩種方法，看哪一種製出來的香更好。

沈青棠自小就喜歡折騰些新奇的東西，她的父親也曾說過，創新雖好，但未必受歡迎，倒不如依照老祖宗留下來的法子制香好。

對此觀點，沈青棠從沒有反駁過。

沈家世代制香，流傳下來的方子，也是別家沒有的，更是她能力所不及的，但如今她還是喜歡創新。

她那能引來蝴蝶的香料，便受到一眾貴女的喜歡。

沈青棠有一種莫名的自信，她只要堅持創新，堅持做自己想做的事情，一定能夠帶來驚喜。

如果能幫到少夫人的話，那就更好了。

沈青棠想到這裡，不由得勾起了唇角，制香的時候也更加認真了。

她手下飄起了青梅專屬的氣味，帶著些惹意，但並不難聞。

這一批新鮮的青梅，她準備一部分直接取汁水加以香料混合攪拌，而後用火蒸熟。另一部分則將青梅碾碎，再香料加水研磨，而後過濾。

每一道工序都要格外認真，不能有絲毫的分心，尤其是蒸煮的時候，火候要適當，不能太大，也不能太小。

沈青棠這一坐就是一整天