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「這是正宗的宮廷做法,拿冰糖慢慢熬的。」李教授有些愣神,像是想起了什麼,「自從那些老店關門,我好久沒喝過這麼正宗的酸梅湯了。」
「那我們今天倒是有口福了。」眾人皆笑,紛紛喝起了自己手中的酸梅湯。
廚房裡,江建康含淚貢獻出自己的肘子。
這兩根肘子,是江建康跑遍了a大附近所有的菜市場和超市,在幾百根肘子裡細細挑選出來。用冰水足足泡了十二個小時只為了去除血腥味,就是昨晚那頓飯上的肘子都沒有這個待遇。
江建康愛吃肘子,對於每根自己要吃的肘子都格外用心。
為了做好肘子,他到處託人去尋上好的花雕酒,就為了給肘子當輔料。
江建康在廚房裡,一邊傷感地拿出自己珍藏的花雕酒往鍋裡倒,一邊碎碎念:「小楓,要不是為了你,爸爸也不會拿出這麼好的花雕酒。」
江楓:……
每次有客人點肘子江建康同志都是一副生離死別的樣子,明明他自己還藏了上百瓶花雕酒。
他給客人用的花雕酒一向都是最差的。
最後,江建康在肘子上澆了一勺高湯。
這是江建康做菜的習慣,什麼都喜歡澆一勺高湯,他的廚房裡無論何時都有一鍋燉煮著的高湯。
高湯沖淡了肘子上的醬汁,卻也提升了鮮味和香味,江楓端著肘子走出來,幾乎所有一樓的客人都為之側目。
「好香。」不住有人感嘆。
雖然心動,但是沒有人點肘子。
大家都是學生,很少有人能狠下心來花上百元點一份肘子。
香味一路飄上了二樓。
「什麼味?」陳教授聞著味,只覺得食指大動。
「東坡肘子,各位老師慢用。」江楓將肘子端上桌。
「陳老師,這東坡肘子是你家那邊的名菜,你居然還聞不出來?」另一位年輕老師打趣道。
「這不是東坡肘子,我們那邊的東坡肘子不是這麼做的。」陳教授直搖頭,伸筷子夾了一塊連皮帶肉的肘子,「可能是他們店裡自己的做法,只是叫東坡肘子,這盤肘子可比普通的東坡肘子香多了。」
肘子入口,入口即化。
「也好吃多了!」陳教授補充道。
大家紛紛伸筷。
一樓的客人漸漸坐滿,江楓和王浩兩個人有些忙不過來,邱晨4人準備結帳順便幫忙。
「憑光碟發朋友圈可以打九折。」江楓提醒道。
「光碟可以打九折?」就坐在邱晨不遠處的那對小情侶中的女生耳尖地聽到了,她桌上的盤子也是乾淨得像被舔過一樣,除了一個盤子裡剩了點空心菜的菜汁,就連糖醋裡脊的糖漿汁都沒了。
剛剛她沒控制住,又點一份清炒空心菜。
暴露了自己的飯量不說,還一頓吃掉了好幾天的飯錢,她正坐在位子上心疼。
「對,a大學生憑光碟發朋友圈可以打九折。」江楓點點頭。
「我就是a大的,中文系的,不信我帶了學生證!」女生連忙說道,看了一眼邱晨桌上四個乾乾淨淨的盤子,一個狠心,端起還有菜汁的空盤就一飲而盡。
江楓:……
這姑娘可真有個性。
放下盤子,女生拿出手機開始拍照發朋友圈。
「叮,獲得1點知名度,任務進度(2/100)。」
第十八章 粥
女生微信結完帳,和男朋友一起離開了。江楓麻利地收拾桌子,邱晨在一旁看得瞠目。
「楓哥,你們家店對光碟的要求這麼高呢?」邱晨手中的朋友圈還沒編輯完,完全被剛剛那位姑娘的彪悍行徑驚到了。
「