第77章 準備(第1/2 頁)
黃豆還沒找到,金芒卻是發現了辣椒。
她便想要做點剁椒出來,她可太愛剁椒魚頭、剁椒牛肉這些菜了。
可惜沒有白酒,否則的話還可以做剁椒醬的,那樣他們遷徙的時候還能帶上兩罐剁椒醬。
除此之外,金芒最近還發現了野大蒜,正好湖泊裡的蝦也不少,蒜蓉大蝦可以做起來了。
就是可惜沒有生抽和耗油,炒糖色缺了一點味道。
還有就是……金芒有點擔心他們一家會把湖泊裡的大魚給吃光了。
畢竟他們一家如今吃魚吃得實在有些兇,十幾斤的大魚,他們一天最少要吃掉五條,多的時候要吃掉十幾條。
聽到金芒的煩惱,白雲不由好笑道:“你以為這個湖泊裡的魚都是哪裡來的?”
金芒一怔,“不是自己長的嗎?”
“當然不是。”白雲道:“便是自己長的,等到雨洪的時候,也會被洪水沖走啊。”
“……那是怎麼回事?”金芒懵了。
白雲解釋道:“這個湖泊下面有暗道,跟大澤是相通的,因為這個湖泊裡的水來源於懸崖上方的泉眼,水質比較好。大澤那邊的大魚都喜歡往這邊來。魚類之間也有競爭的,湖泊的大小有限,能供養的魚數量也有限,因此,魚的數量一旦多了,魚類之間就會開始進行相互驅趕。也是因此,這個湖泊中才只有大魚沒有小魚。”
居然是這樣……
“所以……湖泊裡的大魚永遠不會減少?”金芒的眼睛發亮道。
“就是這樣。”白雲道。
金芒這下可算是放心了。
眼看著距離分裂季只剩下一年了,雖然青楓青穗他們覺得還不到需要準備的時候,但金芒卻是已經開始各種準備了。
她釀了一點果酒,雖然酒精含量很低,去腥的效果也不是特別盡人意,但是也能管用。
想要讓食物的保質期鹽城,醃漬和乾製是永遠不變的主題,如此,各種醃肉臘貨和臘腸就是最好的選擇。
在這方面,金芒可謂是經驗十足。
因為年幼時的經歷,也因為她死之前正是特殊時期,誰都可能面對突然到來的隔離。所以,她在儘可能儲藏食物這件事上可是沒少花費心思。畢竟她雖然不缺錢,但她的錢也不是大風颳來的,高價菜能不買還是不買的好。
可以這麼說,各種風味的臘肉、醃肉和臘腸金芒幾乎都做過。
因此,趁著夏天還沒有到來,氣候又冷風又大的時候,金芒開始大批次的製作各種醃肉、臘肉和臘腸。
因為青楓要給青穗進補,所以他的獵物幾乎沒有多的,但白雲就不一樣了,自打知道金芒的需要,他就儘量每天獵一隻大傢伙。
金芒幾乎成天都沒空,每天不是在割肉就是在醃肉或者灌腸。
幸好他們領地中的山洞足夠多,金芒幾乎將所有沒有被瀑布遮蓋住的山洞都用上了。每當一批醃肉臘肉和臘腸好了,她就收到巖洞內部。
不但如此,她還做了很多臘雞、臘鴨和臘魚,幾乎將巖洞內部堆成了小山。
青楓看得頭皮發麻,“這麼多吃的……”
“到了分裂季只有不夠的。”金芒打斷他道。
她知道,因為人類的胃口特別大,便是儲存再多的食物也很快就會吃光,所以大家在分裂季之前雖然會儲存食物,但儲存得都不多。
但是,在金芒看來,甭管做出的努力能夠起到的效果多麼微弱,她還是要去做。
因為今年不比以往,既然青穗為了藍川能夠活下來不打算給他斷奶,那分裂季的時候她就不能像其他人那樣斷食。
——她聽白雲說過,女人斷食對哺乳其實影響並不大,但是……一來青穗本來就因為體