第一百二十三章 瑩白的米酒(第2/3 頁)
好的時間,袁州拿出那一份米酒,小心的處理了一下,裝好,這樣能直接端出去。
「袁老闆,怎麼樣我的米酒呢。」漫漫一臉得意的說道。
「嗯,請坐。」袁州指了指空下的位置,一臉淡定的說道。
「還真做好了?」漫漫見袁州臉上毫無異樣,不禁有些懷疑。
釀酒畢竟不是一朝一夕可以學會的,不然釀酒大師怎麼那麼少,以袁州小店的風格,肯定要拿出最好的米酒才可以。
袁州拿出託盤,把剛剛裝好的米酒拿出來,放在上面,直接端給漫漫。
上寬口,下細口的粗陶杯,咋一看粗糙並不美觀,漫漫拿到手中以為會有些扎手,誰知並沒有,反而有些細膩的猶如紫砂,離得近了一看,外側杯壁上方繪著漂亮的淺綠色花紋。
這樣的粗陶杯上面是淺棕色,下面為乳白的杯子上,格外好看。
「好香。」正在觀察杯子的漫漫,被不斷飄過來的甜甜的米酒香氣吸引。
抬眼一看,裡面的是瑩白的米酒,微微晃動除了酒味更加香濃外,裡面也有一些小小的米粒在漂浮。
「袁老闆你沒慮酒嗎?」漫漫好奇的問道。
「你喝這樣正好,需要熱一下嗎?」袁州是非常合格的廚師,熱米酒味道還是不錯的。
「不了,這樣剛剛好,熱了肯定有酸味。」漫漫本身對米酒還是很喜歡的,前提是加蛋加糖。
不然總覺得有些酸味,在她的想像中,熱了酸味肯定更加濃烈。
袁州點頭並沒有糾正漫漫的意思。
漫漫拿起杯子,直接喝下一口,小心的避開,還是不小心喝到了一粒米飯。
剛剛喝進嘴裡,一股酒氣,立刻沖開鼻子,感覺鼻子都好使了很多,感覺鼻子更加敏感了,而嘴裡立刻又揮發出一種甜甜的味道,一種帶著酒香的香甜,讓人忍不住就直接嚥下。
按理說被發酵過後的米粒,應該整個都被釀空,只剩空殼,吃起來就像棉花一般嚼不動才對,而慢慢吃下的這顆米粒卻像煮好的米飯一般,質軟不膩,味道濃香。
一口嚥下漫漫都想學著那些喝酒的人,大喊一聲「爽快。」
還是骨子裡的矜持死死的拉住了這樣的念頭。
這下漫漫顧不得別的,捧起陶杯開始不間斷的小口小口啜飲,一邊喝一邊露出貓兒吃魚般享受的表情,看起來特別可愛。
而袁州雖然好奇這樣米粒釀出的酒味,但中午的生意卻開始忙碌起來……未完待續。
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